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gattonaさんの家庭菜園,畑,リンゴの木の投稿画像

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gattona
2022/10/19
うちの🍎は酸味が強くてアップルパイ🥧にするといくらでもいけます。
畑のおやつの定番です。
でもたまにオレンジピールのパウンドケーキの飾りにも使ってみたり😆
柿は渋柿ですが去年ひとつも実が成らなかったのに今年は大豊作❣️
渋抜いてる間に熟し柿になった時は柿羊羹にします。
今年は干し柿にも挑戦中❣️
なんかコバエがすごいきてしまってて
これ食べれるんだろうか？
不安です😟
yukappe
2022/10/19
アップルパイ美味しそうですね🥰
酸味の強いりんごがなかなか売ってないので羨ましいです❣️
干し柿にmesh drying lack みたいので小蝿避けはどうでしょうか？

私も、ドライトマトこれで作ってみようかと思っています😊
ティウ
2022/10/19
わ～い！

アップルパイ🍎も柿羊羹も美味しそう〜😍🧡

干し柿も？？？スゴい〜✨✨✨👍

花瓶の花がナチュラルで素敵〜💜
ニピテッロ？のミント初めて見ました〜💜アップで機会があったら見せてね～✨🧐✨
お馬のけーこ
2022/10/19
コバエじゃなくても寄りたい😋😋😋
mangostana
2022/10/20
みんな美味しそう🤤
イタリアはやっぱりエスプレッソですね。☕️
gattona
2022/10/20
@yukappe さん

ありがとうございます😊今年はどのフルーツも大豊作❗️
酸味のあるリンゴは一番虫喰いにやられてて、今日最後の収穫をしました。

実はmesh drying lack日本から一つだけ持ってきましたが葡萄干してて🍇😅
次回の帰国時は3〜4個買ってこようと思ってます(干し魚用と野菜&果物用)

ドライトマト美味しいですよ🍅
私は7〜8月炎天下に置いて作りました。
半干しにしてアンチョビとケッパーとオリーブオイルで漬けたの大好きです❤️
gattona
2022/10/20
@ティウ さん
ありがとうございます😊🍎🥧
ニピテッラニピテッロ群生してるのpic撮ったからまたアップしまーす♪⤴️
gattona
2022/10/20
@お馬のけーこ さん

もうどなたかにどこでもドア作ってもらうしかないですね🤣
gattona
2022/10/20
@mangostana さん☕️

ありがとうございます😊🍎
朝と食後はやっぱりエスプレッソ無しではって感じで、帰国時もいつも飲んでます♪
京花
2022/10/21
あれー💦💦
見逃してたみたい😆
どれも食べたい😋❣️
美味しい物祭りですねー🎶
yukappe
2022/10/21
@gattona さん
さすが！既にメッシュラックお待ちだったのですね😅
トマトとアンチョビのサラダ聞いただけで美味しそうなのが伝わります。
私もやってみようかな。。

あと、自家製干し葡萄食べてみたいです😆ワインにも会うし、パンにも最高ですね。
トスカーナ州は良質の新鮮な葡萄が手に入るから手作りの美味しさは格別ですね😍

私は現在日本に帰省中なのでイタリアの食材が手に入らず、こちらではなんちゃってイタリア料理を作っています😅
gattona
2022/10/21
@京花 さん

秋はほんと美味しいものが❗️
ありがたい限りです🥰
特に今年は去年休んでた柿の木が大豊作‼️
柿のサラダ今晩やってみま〜す🥗
gattona
2022/10/21
@yukappe さん
前に比べたら少し値下がりしたけど高いよね、輸入食材は…
でも日本だなんていいなぁ、こっちで買えない美味しい和食一杯食べてきて下さいね〜、
こっち帰ったら嫌でもイタ飯だよ〜🤣
けーま
2022/10/22
アップルパイに，羊羹まで。
すごいな〜いとも簡単に作ってしまうんだから。パイ生地から作るの？
なんでも豊作だって。我が家のプラムも豊作でした。今年はあまりにも伸びた枝を切ろうと思ってます。
リンゴの木の剪定はするんですか？
アロマ
2022/10/22
隠れた葡萄🍇がコッソリ写ってますね❣️
見つけちゃった٩꒰⍢︎ ꒱۶⁼³₌₃
gattona
2022/10/22
@けーま さん
食い意地の為せる技ですよ🤣
パイ生地ね、
家で作ると、ものすごいバター使うんで
市販の安い植物性脂肪で折り畳んでるタイプのパイ生地使います。(この時期ほとんど毎日食べるんです)
リンゴの木ね、一本8／26に真っ二つに裂けちゃって今残すかどうか検討中…😣
gattona
2022/10/22
@アロマ さん
あはは、みつかっちゃったぁ〜❗️
この隠れてこっそり綺麗に育ってくれた子達、本当に綺麗で２０年以上まともな実をつけてくれなかったんで大事に大事に食べてます🍇
yukappe
2022/10/22
@gattona さん
輸入食材高すぎですね、それにグァンチャーレやパンチェッタもどこに行っても売ってません…😰
日本食の美味しさありがたや〜です🙏
イタ飯は美味しいけれど私は胃にヘビー過ぎて旦那と同じペースでは食べられません😅

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11
2024/05/07

赤紫蘇（シソ）　コンパニオンプランツとして活用

殺菌作用と食中毒予防効果 ・強い殺菌、防腐作用 魚介類などの食中毒に対する解毒・予防効果もあるとされており、よく薬味や刺身の添え物に活用されています 胃への健康効果 ・紫蘇の香り成分 胃液の分泌を促す作用や食欲増進効果が期待できます
いいね済み
38
2024/05/07

いよいよ始まります！

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gattona
フィレンツェ在住で、郊外の畑に草むしり&収穫とその後の料理専属用員してます。お花と動物と料理が好きです。

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