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Anemone
2023/09/06
今日の畑の収穫🍆🍆
暑さも少し和らいできましたね〜。
野菜さんたちもまだまだ頑張って花を咲かせて身をつけてくれています😊
雨が降ってきて、シソもツヤツヤして青々として、うーん美味しそう😋
シソの実の漬物作ってみたいなぁ〜
エミ
2023/09/06
シソの実の漬物?
教えて欲しい!
赤紫蘇は1メートル程の畝に作ってますし、青紫蘇は庭に種こぼれでワシャーと一塊
使い方知らずで友達にも笑われます😅
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1
返信
ミモザ
2023/09/20
むか~し 私が若かりしころシソの実の塩漬けが流行った事がありました シソの実を塩で漬けるだけでした 使う時に塩抜きをして 天ぷらにする事が多かったと思います
いいね
1
返信
ミモザ
2023/09/20
ちなみに この塩漬けは茎ごと漬けていました
いいね
1
返信
Anemone
2023/09/21
@ミモザ
天ぷらにしても美味しいのね〜👌
暑かった夏より今の方がイキイキとしてきて、まだ葉をせっせと食べたり、人にあげたりです😊
いいね
1
返信
ミモザ
2023/09/21
@Anemone
さん
うろ覚えではありますが美味しかった記憶が…
我が家のシソは何本もありませんが 育つとバッタが食べて私が食べる分は皆無です😭
いいね
1
返信
ミモザ
2023/09/23
@Anemone
さん
フォローしていただき 有り難うございます
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1
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花壇でガーデニングを楽しんでます。畑も借りて野菜も始めました。 なかなか手をかけてあげられないけど、丈夫でほっといても成長してくれる植物たちに毎日癒されます( ´ ▽ ` ) ドライフラワー、ボタニカルキャンドル、アロマオイルも制作してます。ヘナで髪染め。Instagramもやってます。のぞいてくれたら嬉しいです。Instagramや他のSNSでなかなか皆様の投稿を一つづつ見れない時もありますが、仲良くしてくれたら嬉しいです。アロマアドバイザー資格。 自然大好き❤植物大好き❤
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