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皇帝ダさんのコマツナ,小松菜,潮来の投稿画像

小松菜
コマツナ

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皇帝ダ
2024/03/04
春の陽を
浴びて伸びたね
小松菜ちゃん
お花咲いても
食べちゃいます

　　　皇帝ダ魂の詩




コマツナ (小松菜、学名: Brassica rapa var. perviridis)とは、アブラナ科アブラナ属の野 菜の1種である。冬菜 (フユナ)、鶯菜(ウグ イスナ)とも呼ばれる。冬場が旬のビタミ ン、鉄分、カルシウムが豊富な緑黄色野菜 で、関東・東京地方での生産量が多い。江戸 時代から栽培されてきた東京の小松川界隈が 発祥の漬け菜で、クセがなく様々な料理に使 え、正月の関東風の雑煮に欠かせない。和名 「コマツナ」は、この小松川地区の地名から 名前がついた関東地方を代表する菜っ葉であ る。主に冬に食べる葉物野菜として重宝さ れる。　　　wiki〜



小松菜の花も食べられますよ


10日ほど家を離れていたら
コマツナに花芽があがっていた
❶コマツナの花芽
❷コマツナ
❸本日の収穫


🏷2024収穫祭り 参加します
🏷葉物野菜
🏷皇帝ダ魂の詩
🏷春よ来い 早く恋！
izumi
2024/03/04
こんばんは😊

小松菜さん育てたことがないのですがどのくらいの期間で食べられますか•́ω•̀)?

お花の部分も食べられるのですか❓
snow drop
2024/03/04
アブラナ科だから　お花も食べられると思っていましたが　何故　八百屋さんには出回らないのでしょう？
じょぷりん
2024/03/04
こんばんは🌃🤗
ごぶさたしております。

浴びて、伸びて。
言葉のリズムが面白いですね🤗
最後の【食べ】が、トドメ👍

返歌は、ごめんなさい(>_<)
さくはな
2024/03/04
小松菜、我が家の必需野菜‼️
　陸亀🐢さんの御飯。
葉っぱしか食べないので、人間は、茎のみ😂
　ざくざく切って、お味噌汁に。プラス他の具‼️
皇帝ダ
2024/03/04
@izumi さん
種まき時期によって違いがあります
picのは11月末に蒔いたかな

でも年明けの頃から間引きしながら食べてましたよ😄

春蒔きは成長スピードが早いので1ヶ月もあればかなり成長するかな

皇帝ダ、今日もコマツナの種蒔きしましたよ😄
皇帝ダ
2024/03/04
@snow drop さん
よくわかりませんが🙇🏻
菜の花に圧されて小松菜は花を食べる習慣がないのでは🤔




検索したら当たり前のように
小松菜の花も食べられるそうです
皇帝ダ
2024/03/04
@じょぷりん さん
葉物野菜かたくさん出回る時期ですね🥬🥬🥬

野菜をたっぷり食べてヘルシーな生活を🤭😊
皇帝ダ
2024/03/04
@さくはな さん
小松菜の茎の根元はスジがあって人間様でも厄介ですよね

🐢さんもそこは食べたくないのてしょうね😆
葉っぱをムシャムシャ食べてるイメージです😊(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
みたりん
2024/03/04
こんばんは(*´▽`*)ﾉ☆*.｡

小松菜🥬新鮮だね♪
菜の花みたいにお花も食べられるのね😁
皇帝ダ
2024/03/04
@みたりん さん


販売品では花や花芽があるのはあまり見ませんが
菜の花と同じに考えて良いようです😀
まーさ
2024/03/04
こんばんは(o^^o)

小松菜大好きで、お肉と炒めたり、お浸し、味噌汁万能選手ですね︎︎👍🌿‬

お花は食べれるって初めて聞きました😯
どんな味なんだろ➰😋
皇帝ダ
2024/03/04
@まーさ さん
小松菜　菜の花
アブラナ科アブラナ属てすから同じ味食感たと思われます
🧐
スーパーでは小松菜の花をほぼ見かけないのは何かある⁉️

販売戦略でもあるのでしょう😅🤭(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠)
Mっち
2024/03/04
皇帝ダㄜƕ 🍀‪ꔛ‬*ﾟ

こんばんは(ॢ•ᴗ• ॢ) *:･ﾟ✧

小松菜さんお花も食べられるのですね😋😋
葉っぱだけより美味しいかもしれませんね🤗💞
かよ
2024/03/04
皇帝ダ　さん
　こんばんは（╹◡╹）
新鮮な　小松菜🥬　美味しそうですね😋
　菜の花は　2回くらい買って食べましたよ😄　葉物野菜　大好きです🤗
皇帝ダ
2024/03/05
@Mっち さん
おはようございます☀️

小松菜ほうれん草は冬〜春の葉物野菜の🫅キングですね

年末からチビチビ食べていますよ
追加で種まきしました😀


皇帝ダ
2024/03/05
@かよ さん
小松菜は年末から間引きしながら食べていてまだ残っています😀
ほうれん草がたいぶ伸びてきたので5月くらいまでは食べられそうです🤤

Mっち
2024/03/05
@皇帝ダ ㄜƕ 🍀‪ꔛ‬*ﾟ

(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)ꕤおはようございますꕤ
葉物野菜美味しいですね😋
自宅で栽培されてたら安心だからタップリ食べれますね🥬
追加の種蒔　又春には美味しく育ってくれますね✌

今日もp(╹◡╹)q　元気！
気を付けて
いってらっしゃい(,,• - •,,)ﾉ″
らなたん
2024/03/06
皇帝ダさん💂🏻

おはようございます🐸☔
小松菜とほうれん草も作っていたの
ですね～🥬
小松菜の花芽は食べられそうだけど
ホント　店頭で見かける事は無いヮ〰🤔
美味しそうだけど🙄
ベーコンなんかと炒めてパスタにしても
美味しそう(๑•؎ •)🍝
お花は…菜の花と同じく黄色🧡かな~🤗
わが家は冬からずーっと春菊が採れて
います💚
皇帝ダ
2024/03/06
@らなたん さん
🙋🏻ハイ、ありがとうございます
パスタいいかも🍛
葉っぱは普通に具にしていましたが花も入れれば華やかさ
⤴️アップです(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)

春菊はお浸し
すき焼き
具ーッです😆

里はん
2024/03/08
@皇帝ダ さん

我が家のサラダ用の水菜もこんな感じに

それでもやっぱり食べちゃいます

春を感じながらゆっくり噛み締めて

今朝の食卓へと🥗
皇帝ダ
2024/03/08
@里はん さん

昨年種をばら撒きした小松菜とほうれん草を間引きしながら食べ続けています😋

水菜良いですね🥬
時期がきたら種をゲットしようかな😄
里はん
2024/03/08
@皇帝ダ さん

そこまでは待てないですね

トマト🍅キュウリ🥒の種蒔きたい😄

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