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mameさんの家庭菜園,庭,小松菜の投稿画像

2024/03/27
秋に植えた小松菜を撤収

①②小松菜の菜の花 どの株も花芽がついてきました。
③撤収という名の収穫。25株ありました。
④根っこも食べれるらしいのできんぴらにしました。菜の花はおひたしと、ニンニク系の副菜。残りの葉っぱは安定の胡麻和えで。

みどりのまとめに種まきからまとめました。
2024/03/27
小松菜の根が食べられるというのと、「撤収という名の収穫」初めて知りました。来年はきんぴら作ってみます😄
2024/03/27
@ばあちゃん さん
次の野菜のために撤収しましたが、意外と収穫盛りだくさんになりました♪
根っこは私も初めて知ったのですが、検索するとレシピが出てきました😊ぜひ作ってみてください♪
2024/03/27
@mame さん

ありがとうございます

この冬、小松菜に似た正月菜の根が随分太くて気になっていました。食いしん坊なので来年まで忘れないと思います。やってみますね😄

教えていただいてありがとうございます😊

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2020年3月 緑のあるお家に憧れて育て始めました(*゚ー゚)> 🔰 主に我が家の植物たちの成長日記として_φ(・_・ 2023年、庭ができたので、家庭菜園中心の投稿になってきました。初心者ながら、食卓の自給率を上げるために奮闘中。 2024年、最近はお花にも興味が湧いてきました。いつかは素敵なポタジェの庭にしたいと計画中。

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