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nonno03さんのキッチン,家庭菜園,ゴーヤの投稿画像

ゴーヤ

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nonno03
2016/08/16
夏はやっぱりこれ😋

バリバリ💚生ゴーヤも美味しいよ😃

冷たーく冷やして😆
みるりん
2016/08/16
nonno03さん

美味しそうですね。

私は、お子様舌なので、わさびも苦いゴーヤも、食べられません。

nonno03
2016/08/16
@みるりん さん　さっぱりとポン酢でいただけますよ🎵
塩したあと　何回か水を変えるだけで　苦味はあまり気にならないですよ😃作り置き出来ますよ💚
mariy
2016/08/16
もう少し早く知りたかった😱
さっきゴーヤチャンプルを作ってしまった…
nonno03
2016/08/16
@mariy さん　チャンプルも美味しいよね💚たくさんお野菜もいただけるし　機会があればこれも是非❗
なっつ
2016/08/16
味は ポン酢なんですね🎵
今度 やってみます😆

生のゴーヤ美味しいですよね😊
私は ツナとマヨネーズで和えます😄
nonno03
2016/08/16
@なっつ さん　お好きな味でいいんですけどね🎵さっぱりといただけるんです✨
ツナとの相性も抜群ですよね🎵
yopipi
2016/08/19
初めまして😁✨
ゴーヤとあとはどうしたら良いのですか？美味しそう😊💕
nonno03
2016/08/19
@yopipi さん　初めまして🎵実は　今も作り始めていますよ😃夕飯に😉と思って😋
薄切りしたゴーヤに塩をまぶし　しばらく置いてから絞ります✨それをボールに入れ　ヒタヒタになるぐらいの水を入れ
だいたい一時間の間に水を3回程変えるんです💚
ざるで水切りし　ぎゅーっと絞ったゴーヤをポン酢　切り昆布に浸けるだけです！最後に胡麻をふり　冷蔵庫で何日かは大丈夫よ！火を使わず　これなら暑い時でもさっぱりと🎵
お勧めですよ🎵浸かっている間に昆布からもだしが出て　更に美味しくなりますよ😋
yopipi
2016/08/19
@nonno03 さん
わぁ〜〜本当に美味しそう❤️
子供もバリバリ食べそう🤗👆
ちなみに。。使ってる昆布はどちらのですか？同じの作りたいから🤗✨
私も早速今晩これ食べるもんね😍❤️
こんなに詳しく教えて頂きまして。。
本当にありがとうございます🙏❤️
nonno03
2016/08/19
@yopipi さん　切り昆布は　コープで購入した細切りきざみ昆布✨を使ったのですが　スーパーでも買ったこと　ありますよ😃はさみでは細く切れないのでね💚
知り合いのおばちゃんから口頭で教えてもらったのですが　私もゴーヤ好きの友達にも話したら　ずーっと作っておられますよ😃無くなりかけては作って😉😄
今晩が楽しみですね💚
yopipi
2016/08/19
@nonno03 さん
本当にありがとうございます😊🎶
とても美味しい夕飯の一品が出来そうです🤗❤️こう言う情報すっごい助かります😆🎶沢山作ってストックですね😁👌クリップさせて頂きます🤗👍
nonno03
2016/08/19
@yopipi さん　ポン酢がさっぱり美味しいですが　あとはお好みでアレンジしていただければ💕
yopipi
2016/08/19
@nonno03 さん
はいっ🤗
了解ですぅ〜〜👌💕
nonno03
2016/08/19
@yopipi さん　fight😆
yopipi
2016/08/19
@nonno03 さん
ありがとうございます🤗🎶
フォローさせて頂いて良いですか？
お願い致します😍🌵
nonno03
2016/08/19
@yopipi さん　嬉しいです🎵私もフォローさせて下さいね💕宜しくお願い致します🎵もう一つ　投稿していますが　ゴボウがあるので　これもさっぱりいただけるゴボウサラダを今から作る予定です🎵これも　お勧めですよ😋
暑い時でも栄養を取らないとね✨
yopipi
2016/08/19
@nonno03 さん
私。。子供3人いますが。。。
お料理あんまり得意でない😅💦
サッパリごぼうサラダ。。
これもまたいーな😁✨
お勧め。。どんどん覚えたいな😳💕
nonno03
2016/08/19
@yopipi さん　簡単で美味しいものが一番ですよね🎵
ポン酢も手作りしますよ😃酢　みりん　醤油　同量で❗
yopipi
2016/08/19
@nonno03 さん
こんな。。。こんな。。。
お母しゃんが居てくれたら🤗❤️
私は。。ミツカンのポン酢っす😅👆
nonno03
2016/08/19
@yopipi さん　それも美味しくですよね✨最近は　足りなくなっても買いに走らなくて良くなりましたよ😊一度　試されても🎵
yopipi
2016/08/19
@nonno03 さん
先程の割合で良いんですよね👆
見習わなきゃなぁ。。🤗✨✨✨
nonno03
2016/08/19
@yopipi さん　そうですね❗冷蔵庫の瓶が一つでも減ればいいですよね✨
その時によって　味が変わるのも家庭料理の良さかもしれないですね✨
yopipi
2016/08/19
@nonno03 さん
確かに😊確かに🤗🎶

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