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えみちゃん
2019/08/04
こんにちは🌞
朝からぐんぐん気温が上がり
ただいま35度 快晴☀️
今朝はちょっとだけウォーキング👟
マツバボタンに似た小さな黄色い花💛
「スベリヒユおよびその近縁の種は健康食品としても使われるω-3脂肪酸を多量に含む植物として知られている。山形県では「ひょう」と呼び、茹でて芥子醤油で食べる一種の山菜として扱われており、干して保存食にもされた。また沖縄県では「ニンブトゥカー(念仏鉦)」と呼ばれ、葉物野菜の不足する夏季に重宝される。
トルコやギリシャでは生または炒めてサラダにする。」
今度採って食べてみよう😙
❁MK❁
2019/09/13
えみちゃん様
初めてm(__)m
私、友達に勧められて食べた事ありますよ!!笑
ちょっとネバネバしてます。
さっと湯がいてゴマドレ&シーチキンを和えて食べたら美味しかったです😋
あ💦お友達はいっぺんに食べ過ぎてお腹がゆるくなったらしいので、小鉢位の量から食べた方がいいみたいです🤗
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トルコやギリシャでは生または炒めてサラダにする。」
今度採って食べてみよう😙