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花ちゃん
2019/09/04
モリンガの料理
この前のpicで、モリンガの木を投稿してますので、恥ずかしいのですが、料理もuPしてみました😅😥
モリンガの枝から葉をこそげとったら、モリンガの葉とニンニクとトマトを炒め、最後に卵を入れて、塩胡椒で味付けてお終い。簡単調理です☺️
モリンガは、もっと大きな枝です。葉を取った後にpicがないことに気がつき、細い枝の写真を撮りました。
ゆう☆
2019/09/04
モリンガ💕
初めて聞きましたー♪
モロヘイヤみたいな食感かしら?
木もキレイですね✨
いいなあ😊🌿
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1
返信
花ちゃん
2019/09/04
@ゆう☆
さん
モロヘイヤとは違いますね。
生の葉は、豆のような匂いがしますが、この料理に入れたら、ほとんど癖のない味で、本当に薄ーいお茶の葉のような食感ですが、味は、ほとんどありません。
ごめんなさい、例えようがなくて、今まで食べたものにはない食感です。決して嫌な臭いや口に残るというようなものではなく、本当に癖のない味と食感です。
トマトとの酸味の相性が良くて美味しくいただけました。他にも料理の仕方があるのかもしれませんが、生では出回ってないので、調理方法が出てこないんですね🙇♀️
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1
返信
ゆう☆
2019/09/04
@花ちゃん
さん
丁寧に✨ ありがとうございます😊
モロヘイヤよりも 食べやすそうですね💕
育ててみたいな 🌿✨
青汁より なんて聞いたら 欲しくなっちゃいますね😊
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1
返信
mori
2019/09/04
初めまして😊イイネありがとうございました。
モリンガ、地植えで育ててらっしゃるんですね。うちは鉢植えでまだ1mにもならないくらいなんですが、収穫できるまで育つのが待ち遠しいです。
また料理法や冬越しの方法など教えてください!
よろしくお願いします😊
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1
返信
花ちゃん
2019/09/04
@ゆう☆
さん
そうですよね。
これから増やせるか、種が埼玉でもできるのか、観察していきます。来年も育てたいので、絶やさないよう、頑張ります💪
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1
返信
花ちゃん
2019/09/04
@mori
さん
フォロー、ありがとうございます😊
同じ埼玉ですね。リフォローさせていただきました。よろしくお願います🤲
料理法は、まだ一品しかできてないです😅
冬越しも埼玉北部では地植えのままできるかどうかですね、地植えにしたものは、鉢上げするにはデカ過ぎます😥
種ができるらしいのですが、まだ、花が咲く様子は見えないです。
moriさんは、種から育ててるようですが、種を購入されたんですか?
来年も育てたいですね。絶やさないようにしたいと思ってるので、今、挿し木して鉢植えにして室内に取り込もうと思ってます。
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1
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なみ
2019/09/05
わおっ😋
ご飯持ってごちそうになりに行きたい🍚
塩胡椒だけのシンプルな味付けで
美味しく食べれて栄養満点なんていいわぁ🎶
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1
返信
パピー
2019/09/06
モリンガも育ててるのね~😆👍💕
私も植木一鉢頂いて育ててたけど
昨年🌀台風で☆になってしまいました~(;´д`)トホホ…。
花ちゃんさんのお庭にあるなんて何か嬉しい~♪(^∇^*)*
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1
返信
花ちゃん
2019/09/06
@なみ
さん
お米も田舎に田んぼがあるので、持ってこなくて大丈夫ですよ🙆♀️
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1
返信
花ちゃん
2019/09/06
@パピー
さん
南国のものなので。パピーさんのところなら、元気に育ちそうでよね。
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1
返信
パピー
2019/09/06
@花ちゃん
さん
いやいや私も私の友達も枯らしてしまいましたよぉ~
手入れ不足だったのかも~
ここでモリンガを育てて商品作ってるお姉さんから頂いたモリンガだったけど…(ノд-。)クスン申し訳ない
花ちゃんさんのモリンガ見たらびっくり‼️
大きく元気に育ってるんですもんnice😆👍💕
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1
返信
なみ
2019/09/07
@花ちゃん
さん
ありがとう!
ごちそうになります(●︎´)З`)))モグモグ笑
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1
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アスカ瑞穂
2019/09/09
初めまして🤗💞💫
沢山の👍️イイネ🌾を有難うございました🎵🥰✴️
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この前のpicで、モリンガの木を投稿してますので、恥ずかしいのですが、料理もuPしてみました😅😥
モリンガの枝から葉をこそげとったら、モリンガの葉とニンニクとトマトを炒め、最後に卵を入れて、塩胡椒で味付けてお終い。簡単調理です☺️
モリンガは、もっと大きな枝です。葉を取った後にpicがないことに気がつき、細い枝の写真を撮りました。