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matisiaさんの広い庭,小笠原バナナ,食べられるの投稿画像

小笠原バナナ

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matisia
2019/09/14
7年前にハネムーンの沖縄で苗を買って、検疫を通してタイに持ち帰った島バナナ(小笠原種)、バナナオサゾウムシの食害等で3度倒伏し、それでもタイにない品種なので何とか復活させ、場外大乱闘を繰り返しながら、ようやく初収穫しました。タイ人妻の食レポだと、タイのバナナにない味と香りで美味しいと言う事で、追熟が終わるのが楽しみです。
moon
2019/09/14
思い出のバナナなんですね😁大切にしなきゃですね
ハリー
2019/09/14
matisiaさん☺️まだ結婚7年なんですね。💓
島バナナも沖縄とタイでは土が違うから、味と香りが違ってくるんでしょうかね。
GSでそのバナナ🍌を知りました。味レポから想像して、この辺ではモンキーバナナが食感近いのかなぁ？コロンとしてるし。

秋田県に「松館しぼり大根」という通常の大根の7倍辛い🥵のがあります。
おろして汁だけをワサビがわりにつかったり、辛みとして使います。
でも他の土地でその苗を育てても辛さが出ないといってました。
ちなみに素手でおろすと大変なことになります。😱
matisia
2019/09/15
@moon さん
食べるには沖縄まで行くか、苗を検疫後に輸入して、地道に栽培するしかないですからね。タイにはない品種ですし。
matisia
2019/09/15
@ハリー さん
どうでしょうね？土の違いで言えば、沖縄県もジャーガルとか赤土とかビミョーに違いもあるそうですが。タイの土は沖縄も含めた日本の土とは全然違って、メコン川やチャオプラヤー川の侵食で流されて来た土で、火山性の日本の土とは全然違いますからね～。
島バナナの食味はモンキーバナナともまた違って、ビミョーに酸味が効いていて、リンゴの様な香りも微かに感じられます。
秋田県の松館しぼり大根は初めて聞きました。唐辛子中毒のタイ人を挑発しそうな大根ですね。
ぷ〜にゃん♪
2019/09/15
島バナナ収穫なんですね！😄
ご苦労された分、嬉しさ倍増ですね。
お味はいかがでしょう？🍌

ここは北部なので、土は赤褐色した国頭マージです。私は全く詳しくないのですが、だからこそパイナップルやバナナが美味しいと、みなさん言われます。🍍🍌
レラ
2019/09/15
＠matisiaさん
いいね😍沢山頂きありがとうございます🙏
過去の投稿も拝見させてもらいました❗やはり、こちらには😃ない‼珍しいpicばかりで楽しませて💞頂いてありがとうございます🎶
初心者なので知らない事だらけです🔰よろしくお願いします🙏
matisia
2019/09/16
@ぷ〜にゃん♪ さん
随分と遠回りになりましたが、やっと出来ました。だけど食べるのはまだまだ1週間くらい追熟してからですね。なかなか待ち遠しい所です。
matisia
2019/09/16
@レラ さん
こちらこそよろしくお願いします。日本にいた頃から熱帯果樹の鉢栽培をやっていて、休暇中に栽培法の研修を兼ねて海外ボランティアに出掛けているうちに人脈が出来て、こうなってしまいました。
ゆずこ2
2019/09/21
すごいですね😆✊✨✨
matisia
2019/09/22
@ゆずこ2 さん
随分と遠回りになってしまいましたが、日本の物を何とか結実させたい思いがようやく実現しました。ちなみに収穫した果実はやや黄色くなり始めましたので、あと3日くらいで食べられると思います。
ゆずこ2
2019/09/22
@matisia さん

食べるのが楽しみですね！

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matisia
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