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kane flowerさんのキッチン,家庭菜園,大根の投稿画像

2020/01/01
出かける予定もあったけどしないで

家の周り摘んできたもの使って
ラストスパート❣️

時間かけて、でも沢山休んで、

忙しいけど、のんびりおせち作り出来たかな🎵

さてクイズ!
左上の植物は何でしょうか😁


☆昨日のメチャ強風で、畑のトンネルのビニールが!!ストッパーつけてたのは大丈夫!

追加でストッパー買ってあるので、ビニール掛け直しました。

答え:明日葉です

追記(ネットから)
☆明日葉だけの稀少成分

「造血ビタミン」・ビタミンB12を含有する植物は地上の植物では、明日葉だけと呼ぱれています。明日葉の葉や茎を折ると、独特の粘った黄色い汁がにじみでてきます、この汁を島の人々は、古来から化膿止めとして使ってきましたが、これがバイオフラポノイド(ルチン、イソクエルシトン)。強力な抗菌作用があり、明日葉だけに含まれる稀少成分です❤️

☆明日葉だけに多く存在するという貴重な有機化合物、カルコンによるもので、特に生活習慣病への効果が期待されています

古書に「神秘の植物」と記載が残っているほど古くから知られています。
研究によると明日葉の茎と葉にはビタミンKをはじめとする各種ビタミン、βカロテン、カリウム、ゲルマニウム、亜鉛、葉酸、食物繊維、16種類のアミノ酸

2020/01/01
アシタバ?
2020/01/01
こんばんは。
同じく、アシタバとお見受けしましたが?
2020/01/02
@お庭番 [@id:998969] [@id:609234] @CIITA GARDEN 様々おはようございます✨✨

皆様流石です!!大正解です❤️👏👏👏👏👏👏
切っても金太郎じゃなくて切っても明日には伸びるという「明日葉 」です❣️

GSで明日葉 検索したらup無しの存在感薄さ!
コレはいつか出してあげようーって。

だけど、これupする前に、再検索したら数人いらっしゃったです
✧ \( °∀° )/ ✧
2020/01/02
[@id:998969] さん
おめでとうございます!
🎉🎉🎉

比較する物無かったら
ぱっと見すると、クリスマスローズにも見えたりしたかな(*≧艸≦)ププッ
2020/01/02
[@id:998969] さん
見えるよね〜惜しかった(*´ 艸`)うひひ
2020/01/02
@kane flower さん
やった〜\(^o^)/
おはようございます。
切ったら出てくる黄色い液体、ルチンが豊富なんでしょ?
まだ、アシタバって意識して食べたことはないんですけどねf(^_^;
はるか、ン十年前の入試の小論文の試験に備えて、
想定ネタで、ちょっと読みかじりました(笑)
2020/01/02
@お庭番 さん
おめでとうございます~流石です🎉🎉🎉

入試当時思い出されましたか?(*´∀`)

はい、こちらも健康目的で買って早?10年
主人が受け付けずウチでも登場する事無くなりました。が!!昨日お雑煮にのせたら食べた!!
\(﹡ˆOˆ﹡)/
増えてるしこれから、又利用します!
2020/01/02
@kane flower さん
あー良かった!
ちょっと心配だったんだ…
体にいいアシタバもkane flower さんはちゃんと育ててらっしゃるんですね❣️
2020/01/02
@CIITA GARDEN さん
地味〜な明日葉、良くご存知で❤️
追記で、健康成分コピペしたから機会あったら食べてみて〜❤️

食べなかったから冬のグリーンリーフとしても良いかなと思ってたのよ。
ただおっきくなり過ぎ!場所取りだわ🤣
2020/01/02
@kane flower さん
青汁にも入ってるでしょ。
残念ながらうちの近所のスーパーにはないんです😞
2020/01/02
明日葉大好き❤です😆
天ぷらもいけるけど
やっぱり春の新芽のお浸しが1番いいかなぁ〜
職場に生えていてよく食べてるよ😋
2020/01/03
えービックリ!ミニマさんが明日葉大好きとは😆
しかもよく食べてるって?
確か前も職場に何か生えてたような〜
いい職場だねぇ~😍😍

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