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Yuki(元ぽぽー)
2020/04/05
去年切り倒した木でしたので完全に枯れていて、燃えやすいのですごい炎で全身煙臭くなり風呂へ直行です 笑笑
さて、今日の写真は畑で収穫した山菜。
左が「山菜の王様」と言われるタラノキ、右が軟化栽培をしたウドです。
どちらも天ぷらなどでたべると最高に美味い( ˙༥˙ )
ホクホクと芋のような食感と強めの苦味が大好きです!
畑ではこの他にアシタバ、ツクシ、ヤブカンゾウ、ウルイ、ヨモギ、ドクダミなどなどの山菜、野草が食べごろを迎えています!農薬を一切散布していない畑だから安心です(^^)
あ~~~る
2020/04/05
食べた~~~~い❕・、、羨ましいです☺
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1
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ひさ
2020/04/05
すご~い❗️😀なんでもあるんですね🎵
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1
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くまちゃん
2020/04/05
美味しいよね~🤗
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1
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Yuki(元ぽぽー)
2020/04/06
@あ~~~る
さん
これらの植物は放任で栽培しています!なので是非栽培してみてください😆もしよろしければ苗もご用意できますよ🌱👍
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1
返信
Yuki(元ぽぽー)
2020/04/06
@ひさ
さん
まだまだ栽培したいものは多いですが、毎日のように増やしているので結構ありますね👍
今は果樹などの有用植物を中心に1000種ほど栽培してます!
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1
返信
Yuki(元ぽぽー)
2020/04/06
@くまちゃん
さん
ですよね〜😋ヨモギで草餅も作りました✌️
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1
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ひさ
2020/04/06
@ Yuki(元ぽぽー)
さん
おはようございます❗️
専業農家顔負けですねぇ~😂
日々、活きた勉強しているんですね❗️
頼もしいです❗️
これからも珍しい物や栽培法など教えて下さいね❗️
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1
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くまちゃん
2020/04/06
相変わらず頑張ってますね~🤗
私も昨日ヨモギ摘んで来ましたよ😊
取り敢えず茹でて冷凍しました👌
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あ~~~る
2020/04/06
@ Yuki(元ぽぽー)
さん
2年前に引っ越しして、独活とたらの芽を置いて来たので尚更なのです。今年、苗を植えました。2~3年我慢です。ちなみに、ポポーが1本ダメでした。花が咲くまでになっていたのに残念😢⤵⤵
ありがとうございました。又、宜しくお願い致します。
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1
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Yuki(元ぽぽー)
2020/04/06
@ひさ
さん
いえいえ💦まだまだ遺伝子資源保護のため導入しなければならないものは多いです😅お小遣いやメルカリでの売り上げは100%植物関連のため当面の私服は親の買ってきたものもしくはジャージになりそうです笑笑
僕でよければいつでもお聞きください👍
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1
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Yuki(元ぽぽー)
2020/04/06
@くまちゃん
さん
あ、なるほど!茹でて冷凍しておけばペーストにする時間が無くてもいつでも出来ますね!😆
ありがとうございます!僕もやって見ます!
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1
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Yuki(元ぽぽー)
2020/04/06
@あ~~~る
さん
なるほど💦栽培の方頑張ってください👍
ポポーは残念ですね💦💦花が咲くのにも結構かかりますし苗も高いですよね…😅
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1
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mitu 128
2020/04/10
美味しそう!私はスーパーで買ってキンピラやスパゲティで春の食材楽しみました。あ、ドクダミでもチンキができるそうですよ。花だけで作るのも素敵↓
https://lovegreen.net/flower/p94652/#a3
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1
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Yuki(元ぽぽー)
2020/04/10
@mitu 128
さん
キンピラにスパですか!想像しただけでご飯食べたのにヨダレ出てきます😋
ドクダミも使えるんですね!ありがとうございます!
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ホクホクと芋のような食感と強めの苦味が大好きです!
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