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ハーブのコラム一覧

ハーブのコラムが 98記事あります。ハーブの気になる情報はGreenSnapで探してみましょう。

ハーブの新着コラム

ミントの増やし方｜挿し木や水挿し、株分けの方法や時期は？

ミントは料理やリラクゼーションなど活躍が実に幅広いですね。家庭菜園でも育てやすいので、ご自宅のお庭や鉢植えなどで気軽に栽培しやすいです。ミントをご自分...

GreenSnap編集部

月桂樹(ローリエ)の育て方！葉の収穫時期や挿し木の方法も徹底解説

月桂樹は、果実からローレルオイルを搾り取ることができるクスノキ科の植物です。葉を乾燥させることで、ローリエと呼ばれる香辛料にもなります。カレーやシチュ...

GreenSnap編集部

カラミンサの育て方｜冬の水やり頻度は？増やし方、切り戻しの方法は？

カラミンサは「カラミンサ・ネペタ」や「カラミント」の名前で知られるシソ科のハーブです。爽やかな香りがしますが、ミントとは全く異なります。春から秋にかけ...

GreenSnap編集部

ジャーマンカモミールの育て方｜種まきや収穫の時期は？つきやすい害虫は？

カモミールの名称ではいくつか種類が存在し、単にカモミールといわれた場合は、一般的にジャーマンカモミールを指すことが多いです。今回はジャーマンカモミール...

GreenSnap編集部

大葉(シソ)の育て方｜種まきの時期は？摘心をすると収穫量UP？

シソ(紫蘇/大葉)は、古くから日本で栽培されてきた歴史のある植物です。爽やかな味と香りから「和ハーブ」として親しまれ、身近な香味野菜としても人気の高い...

GreenSnap編集部

ミントの育て方を徹底図解！鉢植えで室内栽培するメリットとは？種まきの時期は？

ミントの育て方を徹底図解！鉢植えで室内栽培するメリットとは？種まきの時期は？ミント特有のスーッとした香りには、「気持ちを沈める」「喉の痛みを和ら...

GreenSnap編集部

イタリアンパセリの育て方を徹底図解！収穫時期はいつ？種まきや苗植え栽培方法は？

イタリアンパセリは、ヨーロッパではローマ時代から食されてきた歴史のあるハーブです。ほのかな苦味と風味が特徴で、パクチーの代わりとしても使用されることが...

GreenSnap編集部

セージの育て方｜種まきや剪定の時期、挿し木の増やし方は？花の時期は？

歯肉炎や口内炎などの症状を和らげるといった、抗菌作用が高いハーブの一種であるセージは多年草の植物です。私生活でも大いに役立ってくれているハーブで、風水...

GreenSnap編集部

バジルの育て方を徹底図解！室内でプランター栽培できる？種まきの時期は？

バジルは、鮮やかな葉色とさわやかな風味が特徴で、イタリア料理に使われる代表的なハーブのひとつです。バジルは生育旺盛で育てやすいので、家庭菜園が初めての...

GreenSnap編集部

ラベンダーの育て方(地植え・鉢植え)をプロが解説｜枯れる原因と復活方法は？

ラベンダーといえば香り高いハーブとして、古くから世界中で愛される植物ですよね。庭に地植えしてガーデニング観賞用として楽しめるほか、ドライフラワーやポ...

GreenSnap編集部

ローズマリーの育て方をプロが解説｜室内や鉢植えでも栽培できる？植え替えのコツは？

ローズマリーは地中海沿岸地方が原産のシソ科の常緑性低木で、家庭菜園でも人気の万能ハーブの1種です。針葉樹のような強い香りがあり、ヨーロッパではお肉の臭...

GreenSnap編集部

クランベリーの育て方｜鉢植えや地植えの方法、収穫時期は？

クランベリーはコケモモの仲間の果樹で、ツルコケモモとも呼ばれています。常緑樹で、可愛らしい花や赤い実のなる姿が、ガーデニングや鉢植えに人気があります。...

GreenSnap編集部

チャイブの育て方｜種まきや苗の植え付けの時期、花や葉の収穫方法は？

セイヨウアサツキとも呼ばれるチャイブは、ネギに似たハーブの一種で、ビシソワーズというジャガイモの冷静スープのトッピングには欠かせなく、主に西洋料理でよ...

GreenSnap編集部

タイムの種類｜香りの違いやそれぞれの特徴、活用方法は？

香りがよく、料理やハーブティーに使われることの多いハーブのタイム。強力な殺菌効果もあり、風邪予防にも効果があります。今回はそんなタイムの種類を紹介し...

GreenSnap編集部

クリーピングタイムの育て方｜種まきや苗植えの時期は？デメリットもあるの？

タイムというと肉や魚の臭み取りに使うと思っていませんか?食用だけでなく、観賞用としても作られています。今回、ご紹介する「クリーピングタイム」は、観賞用...

GreenSnap編集部

クレソンの育て方｜種まきや苗植え、収穫の時期は？プランター栽培がおすすめ？

クレソンはヨーロッパを原産とする、アブラナ科オランダガラシ属のハーブの仲間です。とても強健な性質をもつことで知られています。ハーブ特有の香りと豊富な栄...

GreenSnap編集部

ミントの種類・品種｜それぞれの見分け方や使い方、食べられないものもある？

シソ科の多年草であるミントは、すっきりとしたフレッシュな香りが人気のハーブです。お料理やデザート作りに使われるだけでなく、アロマテラピーやサシェなど、...

GreenSnap編集部

キャットミント(ネペタ)の育て方｜苗の植え付けや種まきの時期、収穫や剪定のタイミング...

キャットミントは名前にも入っているように、猫が好む香りを放つことから名付けられた植物です。今回は、そんなキャットミントの育て方をご紹介します。キャッ...

GreenSnap編集部

スイートバジルの育て方｜種まきや収穫の時期、苗の栽培方法は？

スイートバジルは、バジルの中では最もポピュラーな品種です。ピザやパスタなどのイタリア料理に使われ、ハーブの王様と呼ばれるほど豊かな香りが特徴で、地植え...

GreenSnap編集部

レモンバームの育て方｜種まきや挿し木での増やし方は？プランター栽培もできる？

レモンバームは、その名の通りレモンに似た清々しい香りが特徴の爽やかなハーブです。古くから人々に愛され、レモンバームの白い花はミツバチを引き寄せるので、...

GreenSnap編集部

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トッピングバジル栽培日記

S&B トッピングバジルモニターキャンペーン挑戦中

S&Bトッピングバジルモニター栽培記録ー舞台は窮屈なポタジェー

「Ｓ＆B」トッピングバジルモニターの成長記録

S&Bトッピングバジル&スィートバジル日記

S&Bトッピングバジル栽培日記 🌱 2024.4.21〜

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ハーブの種類

イタリアンパセリ

パセリと異なり、葉が平たく縮れておらず、やや大型の細長く避けた葉が特徴です。

イタリアンパセリの育て方

ベルガモット

日当たりを好みますが、真夏の直射日光での乾燥しすぎによる、生育の衰えや葉焼けがおこります。庭植えの場

ベルガモットの育て方ベルガモットの花言葉

スイートバジル

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アップルミント

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フレンチラベンダー

ラベンダーの中では暑さに強く、暗い場所でも育てやすい品種です。他のラベンダーとの違いは、花の先端に紫

フレンチラベンダーの育て方フレンチラベンダーの花言葉

レースラベンダー

ラベンダー（イングリッシュラベンダー）に比べて香りは弱いです。6～10月の間には、もこもことした花を

レースラベンダーの育て方レースラベンダーの花言葉

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