辛いの大好き❤手作りの一味唐辛子は風味も辛味も強くオススメ👍今年も一味唐辛子を手作りします！
みどりのまとめ
🌶唐辛子の種を植えてみた🌶
もご覧下さい。
種から育てた唐辛子を今年も一味唐辛子にします🎶辛いの大好き❤
赤くなった唐辛子をカラカラになるまで干します。
だいたい1～2ヶ月完全に水分がなくなるまでを目安に。
ヘタと種を取りフードプロセッサーにかけます。
その前に電動ごますり器で一味唐辛子にしようとしましたが全く細かくなりませんでした💦
フードプロセッサーが1番使いやすいと思います➰
粉塵対策に手袋とマスクをした方が安心です。
間違っても唐辛子を触った手で目を擦らないように。。。
様子を見ながら砕きます。
ギュイイイイイイイイイイン🌀
10分～フードプロセッサーにかけました。
種はそのまま、完全に粉末にはなっておりません。
クッキングシートに取り出し
瓶などに詰めます。
クッキングシートに一旦取りだしてからだと無駄なく詰めやすいですよ🌶
100均の調味料入れに入れました。
これでだいたい唐辛子40～50本分です。
冷蔵庫で保管すると、風味が損なわれません😃
手作り唐辛子🌶️ 頑張ったﾈ
お鍋に重宝ですｮ😃
体もﾎﾟｯｶﾎﾟｯｶ暖かいです
私も食べるﾗｰﾕを作りました
よかったら 8月18日のｱｯﾌﾟみて下さいね
赤い誘惑 とﾈｰﾐﾝｸﾞしましたｮ🌶️🌶️🤣🤣