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hotiman
2020/11/16
本日の収穫
プンタレッラの間引き菜
ブロッコリーの脇芽
ニンジンの間引き菜
ロン
2020/11/16
脇芽、間引きと、立派な食材になって、毎日の収穫、料理が楽しいですね😊
そして、食べる楽しみ。理想の食卓で羨ましいです💕
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1
返信
red radish
2020/11/16
プンタレッラ、初めて聞きました😅 アブラナ科かと思ったらキク科なんですね!しかも宮城県は県を挙げて生産に取り組んでらっしゃる😆 いや〜勉強になりました。ありがとうございました😊
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1
返信
hotiman
2020/11/16
@red radish
さん
この春、道の駅でたまたま売られているのを見つけて食べたら美味しかったので、栽培することにしました😳
間引いた葉っぱはほのかに苦味がありました😳
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1
返信
red radish
2020/11/16
@hotiman
さん さすが、県を挙げて押してる野菜ですね! 道の駅で売ってるんですね。😊 種は何処で入手されたのでしょう? 宮城県農業試験場がプンタレッラの品種改良したようですね。
キク科なので苦味があるのでしょうね🤔 興味深いです!
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1
返信
hotiman
2020/11/17
@red radish
さん
種は、ネットで手に入れたような記憶があります☺️
地場の野菜も魅力的ですが、外国の野菜にも惹かれて思わず買ってしまいました😆
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1
返信
red radish
2020/11/17
@hotiman
さん おはようございます😃 ネットで入手されたなら本場のイタリア物ですね、きっと😉 日本の中でも地方野菜として面白い品種や作物があるように、地球規模で見れば外国の野菜も一地方品種ですから魅力がありますね😊
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