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ネリネ
2021/02/14
田舎の畑に行ってきた夫が、持ち帰った今日の収穫🌿
寒さのせいか無肥料のせいか、肝心の葉が茂らないままトウが立って、花がつきました😅
樹鈴
2021/02/14
もうお腹の中ですか？😁
美味しいよねー😋
どんな食べ方してますか？🤔
ネリネ
2021/02/14
@樹鈴 さん
我が家の一番人気は、ザク切りにしてオリーブオイルで炒めて、ペペロンチーノのパスタソースをからめたものです😋
ごま和えやカラシ醤油和えも好きです💕
樹鈴
2021/02/14
@ネリネ さん
美味しそう💕やっぱりどうやっても美味しくいただけますね😊
ネリネ
2021/02/14
@樹鈴 さん
以前たまたま入ったカフェで、玉子と菜の花のサンドイッチを食べました😋美味しかったです💕今思い出したわ😆今度作ってみよう🎵
ポポラス
2021/02/14
新鮮なお野菜‼️🤤です。菜の花ってぜんぶ食用なんでしょうか？😅花が咲く前だと食べられる？！ってことですか？教えて～😆
ネリネ
2021/02/15
@ポポラス さん
菜っぱが食べられるように、花も食べられますよ😋
私は花が咲いても食べます🌼一番身近なエディブルフラワーです。食材として販売されているものは花が咲く前ですが、花が咲いてしまうと茎が固くなったり、花びらが傷んだり散って見た目が悪くなるので、咲く前の物が流通しているのだと思います🤔
お花屋さんで販売されている菜の花は、肥料や防虫剤等に、食用には適していない薬品が使われている可能性があるから食べません🙅‍♀️
ポポラス
2021/02/15
@ネリネ さん、よーく解りました‼️ありがとうございます😆💕✨アイスフラワーに菜の花入れたら花ごと食べられますね🎵
ネリネ
2021/02/15
@ポポラス さん
ナイスアイデアですね💡きっとキレイです✨

菜っぱは花も葉も食べられますが、ルバーブは茎は食べられても葉は食べられないし、モロヘイヤの種は有毒です☠️ツツジの花の蜜を吸ったことがある人もいると思いますが、花には毒があります😱
市販のエディブルフラワーを参考に、自分で育てた花を食用にするのが良いかもですね😉✨
ポポラス
2021/02/15
@ネリネ さん、そういうことですね😉

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ネリネ
子供の頃から雑草好きな、道端ウォッチャーです。家では極小庭で、ミニマムガーデニングを楽しんでいます😆

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