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カズラたんさんの畑,大根,冬野菜の投稿画像

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カズラたん

2017/11/26

実家の畑で収穫した大根。
葉っぱはわさわさなのに、白い部分はみじかっ！
でも2人で使うにはジャストサイズです。早速一本を鍋で使い切りました。(具と大根おろし)

2017/12/02

おはようございます。
葉は、使いましたか？
お店では、葉がついてない状態で、売ってますが、葉のついてるものを手に入れた時は、葉には太陽を浴びて栄養がたくさん行き渡ってますので、食べたほうがいいですね。

軽く湯がいて、細かに切って、ゴマ油で炒めて、かつお節やちりめんじゃこ、ゴマなど入れて、お醤油で味つけます。ふりかけっぽくなります。
ご飯といただくと、結構美味しいですよ🎵

カズラたん

2017/12/02

花ちゃんさん

返信マーク押しても反応しないのですみません🙇🏻‍♀️
大根の葉っぱはビタミンCが豊富なので出来るだけ食べるようにしてます(^^)
間引き菜の塩漬けが一番好きです。

2017/12/02

@カズラたんさん
うん、うん、間引き菜美味しいですね。
今は亡きネコにゃん達は、ゆがいたのに、かつお節かけてあげると、大喜びで食べてました。

カズラたん

2017/12/02

@花ちゃん
ネコちゃんも食べるんですね。犬が白菜食べるのは聞いた事あります。

2017/12/02

@カズラたんさん
フォローありがとうございます。こちらこそよろしくお願いします🙇⤵

カズラたん

2017/12/12

[@id:308163] さん
私はもっぱら収穫専門で、もっと手伝わないといけないなぁって思います。
ありがたくいただいてます。

カズラたん

2017/12/30

[@id:91337] さん
うんうん、大好物です。ビタミンCも豊富だし。茹でて刻んでご飯にまぜたり、そのままポン酢やカボスかけても美味しいです。

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場所

畑

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大根

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