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ミルキーさんのキッチン,家庭菜園,シソの投稿画像

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2022/08/02

一度植えて以来、毎度生えてくる紫蘇さん✨

　刻んで薬味　
　塩漬けにしておにぎり　

　あとは、たまに天ぷら、穂紫蘇も大好き💕

　右の🥒キュウリはたくさんいただいたのを、半日干して味つけしました。

くまちゃん

2022/08/02

おはようございます
初めまして

キュウリ🥒を、干して味付けですか？
我が家も沢山のキュウリが有って、変わった食べ方したいのです
もしよろしかったら、レシピ教えていただけたら嬉しいです

2022/08/02

@くまちゃんさん
おはようございます💞
はじめまして💞🥰　

きゅうりのキューちゃん、で調べていただくとたくさん出てきます🥒　
必ずしも干すレシピばかりではありませんが、私は輪切りにして半日ほど干して水分を抜きました。
　ほすと甘味も増すそうです。
干したきゅうりとショウガを醤油、みりん、お砂糖、酢などで味つけました。タカノツメを入れてもいいかなあと思います。
　とても簡単なので、ぜひお試しください💞

くまちゃん

2022/08/02

@ミルキーさん

キュウリのきゅうちゃんですね

私もたまに作りますよ
でも干したのは初めてでしたので新鮮でした
甘みが増すのですね！早速作ってみます
アリガトウゴザイマス

2022/08/02

@くまちゃんさん
💞🥰💞
自家製きゅうりのきゅうちゃん、ご飯がすすみますよね💞
干すと食感も違うし、火を通す時間も減るように思います🎵
また感想お聞かせくださいね💞

くまちゃん

2022/08/02

了解しました('-^*)ok
🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒

2022/08/03

うわー美味しそう💖🤤💦💦

サッパリと
食欲出そうなメニューですね👍✨✨

2022/08/03

@うめこちゃん
ありがとう😆💕✨
お昼はなるべく簡単に手抜き(笑)
青じその塩漬けはそんな私の強い味方🤣

2022/08/03

@ミルキーちゃん✨
青じそのおにぎり
食べたことないです🎶😃💖✨✨

塩漬けはどうやって作るのですか⁇

2022/08/04

@うめこちゃん
青じそに塩を降ってラップして重しをします。あとはずっと冷蔵庫。
レシピ調べたら、醤油漬けとかいろいろありました。ぜひお試しくださいねー💞

2022/08/04

@ミルキーちゃん✨
おはよう🎶╰(*´︶`*)╯💕✨

うわーありがとう🎶😆💖✨✨

さっそくやってみるね(*´꒳`*)♬

青じそのおにぎり楽しみだなぁ🍙✨✨

今日は恵の雨降るといいね☆〜（ゝ。∂）

ステキな一日に
なりますように🎶🐰🤗💓💓💓✨

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