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ひろみみにゃ
2023/07/02
🏷日曜にこにこ猫目線
ご近所から 今年もいただいた 夏野菜の 「つるむらさき」
👈これ、お花です🥰💕♬
ピンクのプチプチ…
カワイイ"(∩>ω<∩)"
………φ(..)メモメモ
花には花弁がなく萼片も全部は開きません。
茎が緑色緑茎種と
赤紫色の赤茎種とがあります。
スーパーなどで販売されているのは、おもに緑茎種です。
味にはあくがありますが、お浸しや和え物、天ぷら、鍋物、サラダなどに利用します。
ラニのママ
2023/07/02
こんばんは🌟
つるむらさき
赤紫色は初めて見ました👀
つるむらさきだから赤紫色が
本来の色かしら…🤔
今晩の献立は何になりましたか❓(笑)
お浸しが和え物良いなぁ〜😋
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1
返信
ひろみみにゃ
2023/07/02
@ラニのママ
さん
こんばんはぁ🤗
スーパーのは、緑色ですよね、
名前が 「つるむらさき」だから
これが 元々かもしれないね🤓
今日は まだ、食べてないけど、
私は ベーコン🥓と一緒に炒めるのが 好きで〜す😋✌️
お浸しも いい〜ね💕💕
これから夏の 一品やね😋💕
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1
返信
らりるん♪
2023/07/02
コンバンハー(´∀`∩⋆⋆🌙·̩͙⋆͛
今日も暑かったね➰
あーこれ見た事あるけど何だっけって、そうそう!!大好き💕
つるむらさき🥬😋
苦味もとろみも 身体に
良さそうだよねぇ
👴我畑で作ってたのは
こんな風にピンクの小さな花が
着いてたよ🌸
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1
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さぼさぼ
2023/07/02
ツルムラサキ、独特の粘りがツルッと😋おひたしが美味しいですね。
夫が金沢に赴任している時に知った野菜。今では、東京でもスーパーで見かけるようになって、時々買います💚
お花と可愛いし、葉っぱも茎も雰囲気あるから観賞用としてもいいね👍
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1
返信
ひろみみにゃ
2023/07/02
@らりるん♪
さん
こんばんはぁ🤗
おじいさん👴の 畑に あったんや〜💚
粘りが なんか 身体に良さそうだね💕︎💕
夏の ひと品に 簡単で助かるよ😄
初め見た時 この小さいのん🩷 なんや〜これ😍 可愛い〜💕って 思ったわぁ🥰
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1
返信
ひろみみにゃ
2023/07/02
@さぼさぼ
さん
そうそう、あの粘りが 身体に良さそう〜で 癖になるよね💕︎
夏の食卓のひと品で 重宝してるよ🥰
お花が プチ、ポチと、
可愛いくて 好きだわ〜🥰
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1
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ひろみみにゃ
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茎が緑色緑茎種と
赤紫色の赤茎種とがあります。
スーパーなどで販売されているのは、おもに緑茎種です。
味にはあくがありますが、お浸しや和え物、天ぷら、鍋物、サラダなどに利用します。