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Kevin
2023/11/03
レースフラワーにもシシウドにも似たこの花は アシタバ(明日葉)です。
葉っぱを摘まれても明日には若い芽が出てくる程 生命力が強いため その名前が付いたのだとか…。
葉はβカロチン ビタミンB・C カリウム 鉄分などを含んでおり 滋養強壮などの効果があると言われています。
天ぷら バター炒め おひたしなどで頂きます。
日本原産。
セリ科シシウド属の多年草。
ぷりんちゃん
2023/11/03
お早うございます。
アシタバの花初めて見ました。
レースフラワーみたいなのですね。
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Kevin
2023/11/03
@ぷりんちゃん おはよーございます。😄
ですよね〜。
私も 植物園で出会いました。
🤗✨
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