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so.ra
2023/12/03
桃栗3年
柿8年
柚子の大馬鹿18年
食べたみかんの種を鉢に植えて
本当に18年めに花をつけて
実をならせました。
いろんな種を植えて
実がなったのは花柚子だけ
18年もどうやって時を数えたのか
私達の周りには神秘が
あふれてますね
🌱今日のお花 蜜柑みかん
12月28日の誕生花:ミカン(オレンジ)花言葉「純粋」「愛らしさ」「花嫁の喜び」
🟡素敵なみかんの薬効 いろいろ
🍊煮たり焼いたり 温みかん🍊
みかんはもともと痰切り、咳止めに使われてた貴重品で、蒸したり焼いたりして熱を加えると、ビタミンCが壊れちゃうって言われてましたが。。実は!
熱を加えると、みかんの甘みやビタミンなどの栄養素が高くなり、体を温めてくれる力が増えるんだそうです!
そして、無農薬のみかんが手に入ったら、お鍋などに皮ごと入れたり、焼きミカン酒などにすると、皮の栄養分も浸透してより良いそうです。
ミカンの皮は陳皮として漢方などにも使われてきましたが、特に焼きミカン酒は、風邪の引き始めや、喉が痛い時に効果的だそうです◎
🍊焼きみかん酒🍊の作り方
皮ごと焦げ目が付くまで焼いたら
皮ごとお好みのお酒に入れて
よく潰してお湯割りにして飲む☕
(お酒入れずお湯だけでも🆗です)
🍊陳皮ー乾燥したミカンの皮🍊
みかんの皮を陰干しにして、一年以上経過したもの生薬として使われます。
熟れていない乾燥青いみかんの皮「青皮」
オレンジ色の皮を乾燥したもの「橘皮」(きっぴ)
🟡リラックス効果
…香りの成分『リモネン』
陳皮には、「リモネン」という香り成分が含まれていて、爽やかな香りが特徴。リモネンが体内に入ると脳内にα波が現れ、リラックス効果が得られます。
🟡血流アップ・冷え性対策
…ヘスペリジンが血流を改善
陳皮は、ポリフェノールの一種「ヘスペリジン」を含み、これが活性酸素に作用して一酸化炭素の分解を防いで酵素を活性化させ、血管を広げて血流を良くする。その結果、冷え性にも効果的。
🟡アレルギー症状の緩和
…ヘスペリジンが炎症の緩和
陳皮に含まれるヘスペリジンは、マスト細胞に働きかけることで炎症などが抑えられ、アレルギー症状の緩和につながるとされています。
🟡胃腸の健康維持
陳皮には、胃腸の調子を整えることにより、消化不良・吐き気・胃酸過多・下痢などといった消化器官の不調を抑制する効果が期待できます。その作用から、医薬品としても使われることがあるそうです。
🍊まずは、お茶にしたり、お風呂に入浴剤として😌♨️❣️良かったら試してみてください🤗🍁
今日届いた無農薬の蜜柑にプレゼントで枝付きお蜜柑が入ってました。😊とっても素敵な枝で
1本の枝に5個も実がついてて
幸せ満開です💖💕
❣️😋無農薬のお蜜柑は、健康に良いだけでなくて、腐りにくいんです!虫を殺すための農薬っていう毒をつけられてると、みかんも見えないところで毒と戦っていて、いのちを縮めちゃうのかも知れないなぁ、なんて思いました。植物もお話しするし大好きな人がわかるって木村さんが動画で言ってて、それからは人と同じ目線で考えてみるようになりました😊 無農薬みかんは、皮が綺麗ではありませんが、お鍋に入れてみかんごと煮た時の、甘くてふっくらと美味しくなるのには驚きました。市販のお蜜柑にはない味です。ぜひ、やってみてください🥰🍁
APRIL
2023/12/04
すごいです!
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まゆぽよ
2023/12/04
へぇぇぇ〜( * 'ㅿ' )✨✨✨
柚の大馬鹿は本当だったんですね!
でも、その正確な体内時計…不思議で
神秘的ですね〜(ㅅ´∀`*) ❤️
枝付きお蜜柑🍊送り主様の粋な計らいが素敵✨
素敵なお話をありがとうございます😍❤️
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クリムゾングローリー
2023/12/04
おはようございます😊
我が家の蜜柑で🍊
焼き蜜柑やってみます🍊🔥
お鍋に🍊、何鍋🫕が合うんでしょうね🤭💕
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1
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鳥さん
2023/12/04
おはようございます😃😃
蜜柑🍊酒試してみますね!
いつも教えて頂き、ありがとうございます😊😊
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so.ra
2023/12/04
@APRIL
さん
蜜柑って、冬の健康にとっても貢献してくれるんだなって、ますます大好きになりますね🤗コメントをありがとうございました🍁
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so.ra
2023/12/04
@まゆぽよ さん
こんばんは😃🌃
柚子の大馬鹿🌱昔の人は、何年で実がつくか試してみた人がたくさんいたんでしょうね。その言葉がずっと伝えられた事を思うと、とても不思議な気持ちがします。桃が3年でなるならと、毎年食べる度に種を植えて試してるんですが、桃は未だに芽が出ないです😂F1の遺伝子組み換え作物も多くなってて、今は、種では発芽させられないのかもしれませんね。
🌿みかんの葉っぱも、橘葉と言って薬膳の中葉(生薬)に使われて、みかんと同じように気のめぐりを良くしてくれるそうなんです。枝つきのお蜜柑は無農薬なので、みかんの葉っぱを細く切ってお茶を入れて飲もうと思ってます🥰🌿☕✨
この季節、蜜柑は健康に役立つことばかり🍊 みかんドレッシングやみかん麹も美味しいですよ😋良かったら試してみてくださいませ🤗🍁
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so.ra
2023/12/05
@クリムゾングローリー
さん
こんばんは。
焼きミカン、ぜひやってみてください❗️少し酸味があるみかんだと、さらに美味しいです。
みかん鍋は、ほぼ何にでもあいます😊
味噌汁もいけちゃいます💖
私は、クリームシチューに入れるのがお気に入りです❣️甘くてフルーティーなシチューになります😋
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so.ra
2023/12/05
@鳥さん
さん
みかん酒、美味しいです❣️
甘くて飲みやすいので、飲みすぎ注意です😅❣️
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クリムゾングローリー
2023/12/05
@so.ra
さん❣️
ビックリな内容です💦
息子がいる我が家では無理なので、
そう言うの好きな実家でやってみます😍
ありがとうございます💕
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12月28日の誕生花:ミカン(オレンジ)花言葉「純粋」「愛らしさ」「花嫁の喜び」
🟡素敵なみかんの薬効 いろいろ
🍊煮たり焼いたり 温みかん🍊
みかんはもともと痰切り、咳止めに使われてた貴重品で、蒸したり焼いたりして熱を加えると、ビタミンCが壊れちゃうって言われてましたが。。実は!
熱を加えると、みかんの甘みやビタミンなどの栄養素が高くなり、体を温めてくれる力が増えるんだそうです!
そして、無農薬のみかんが手に入ったら、お鍋などに皮ごと入れたり、焼きミカン酒などにすると、皮の栄養分も浸透してより良いそうです。
ミカンの皮は陳皮として漢方などにも使われてきましたが、特に焼きミカン酒は、風邪の引き始めや、喉が痛い時に効果的だそうです◎
🍊焼きみかん酒🍊の作り方
皮ごと焦げ目が付くまで焼いたら
皮ごとお好みのお酒に入れて
よく潰してお湯割りにして飲む☕
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🍊陳皮ー乾燥したミカンの皮🍊
みかんの皮を陰干しにして、一年以上経過したもの生薬として使われます。
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…ヘスペリジンが血流を改善
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🟡アレルギー症状の緩和
…ヘスペリジンが炎症の緩和
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