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haluさんの家庭菜園,畑,ゴーヤーの投稿画像

2018/07/16
ゴーヤー料理の定番のチャンプルー。ウチのは沖縄仕込みの本格派ですよ〜。

材料はゴーヤー、ポーク(スパム)、マーミナー(もやし)、木綿豆腐、花かつお、卵。

最後に「沖縄そばだしの素」で味付けをすれば、もうここは沖縄! 美味しいゴーヤーチャンプルーになりますよ(*^^)v
2018/07/16
美味しそう……お腹空いた
ご飯、ご飯💦
2018/07/16
@みぃみぃ さん
うふふ、おいしかったですよ〜。😀
2018/07/16
@halu

pic見ながら、ご飯食べてます🙋
2018/07/22
美味しそうですね😍🎶ゴーヤは沢山
収穫出来るので沖縄風に挑戦してみます。レシピ有り難うございます。🎵
2018/07/22
@蘭 さん
毎日暑いですね。沖縄の友人が本土の方が気温が高いのに驚いています。

モヤシの根を取ったり豆腐を水切りしておくと、さらに沖縄の味に近づきますよ。(*^^)v

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