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すえすえさんのゴボウの投稿画像

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2019/04/06

ごぼうの赤ちゃん、以前ごぼうの若葉を食べる地域が有ると聞き、タネをまきました。

種が違うのか、苦くて、茹でこぼしても、たべられなく、大きくしてごぼうとしていただきました。

食べ残したごぼうは草丈大きく2メーター以上で、花はあざみそつくり、その種が落ち、赤ちゃんとなりました。

追伸

赤ちゃんゴボウは、葉っぱと茎を茹でこぼし、油少々で炒め、鍋肌からお醤油かけ回すと美味しく食べられる事がわかりました。

2020/11/06

すごーい

ゴボウは長女が好きなんで　
も　いないけど

買っては作って持たせてます

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