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mai
2019/12/05
今日はカリン蜂蜜を作りました。林檎に似た、甘い、とってもいい香りです🥭
カリン3kgと蜂蜜3kgを保存容器に入れて、3週間待ったら美味しいシロップの出来上がりです😋
(カリンはスーパーで買いました。山形県産です。)
…………………………
🥭カリン (花梨/榠樝)🥭
学名: Pseudocydonia sinensis、Chaenomeles sinensis
バラ科 カリン属
形態: 落葉高木
原産地: 中国
生産地: 比較的雨が少なくて、夏涼しい気候を好む。東北や信州地方での栽培が多い。
開花: 4月
実の収穫: 10月~11月
名前の由来: 美しい花を咲かせて梨に似た実を付けるから。属名 Pseudocydonia は偽のマルメロを意味する。
果実: 含まれる成分は咳や痰など喉の炎症に効くとされ、のど飴に配合されることが多い。
英名: Chinese quince「中国のマルメロ」
ドイツ名: chinesische Quitte「中国のマルメロ」
フランス名: cognassier de Chine「中国のマルメロ」
イタリア名: mela cotogno cinese「中国のマルメロの実」
参考文献・インターネット:
GS 植物図鑑、Wikipedia、植木ペディア、Glosbe
mone
2019/12/06
こんにちは😊
カリンはこんなに綺麗なのですね🥭
しかも美味しそう😋
蜂蜜は、レモン、柚子、生姜などと合わせたりしますが、カリンも試したくなります~~🥰
風邪などの対策を考える時期ですね、、
ご自愛下さい💛
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1
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mai
2019/12/06
@mone
さん、コメントありがとうございます😃 我が家では喉の調子が良くない時や、リラックスしたい時に、お湯で割って飲んでいます。香りが良くて美味しくて皆大好きです🥰
ねもさんも、時節柄、ご自愛ください❤️
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1
返信
mone
2019/12/07
@mai
さん
おはようございます😊
ありがとうございます😌💞
寒いですが、よい週末になります様に🙏💕
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1
返信
mai
2019/12/07
@mone
さん、ありがとうございます!ねもさんも素敵な週末をお過ごし下さいね☺️🍀
いいね
1
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カリン
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(カリンはスーパーで買いました。山形県産です。)
…………………………
🥭カリン (花梨/榠樝)🥭
学名: Pseudocydonia sinensis、Chaenomeles sinensis
バラ科 カリン属
形態: 落葉高木
原産地: 中国
生産地: 比較的雨が少なくて、夏涼しい気候を好む。東北や信州地方での栽培が多い。
開花: 4月
実の収穫: 10月~11月
名前の由来: 美しい花を咲かせて梨に似た実を付けるから。属名 Pseudocydonia は偽のマルメロを意味する。
果実: 含まれる成分は咳や痰など喉の炎症に効くとされ、のど飴に配合されることが多い。
英名: Chinese quince「中国のマルメロ」
ドイツ名: chinesische Quitte「中国のマルメロ」
フランス名: cognassier de Chine「中国のマルメロ」
イタリア名: mela cotogno cinese「中国のマルメロの実」
参考文献・インターネット:
GS 植物図鑑、Wikipedia、植木ペディア、Glosbe