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ゆみじんさんの広い庭,イワウチワ,スノーフレークの投稿画像

イワウチワ

スノーフレーク

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2020/04/09

こんばんは
今日は一日山へ行き、午前中ナメコの駒打ちをしました。
お昼は、囲炉裏で餅を焼いて食べました。
お腹が空いていたので、餅の写真を撮り忘れました。

左上↖️義母が植えたスノーフレーク
右上↗️イワウチワ、咲き出しています
右下↘️たらの芽、膨らんでいます
左下↙️囲炉裏、年季の入った鉄瓶

2020/04/09

囲炉裏で焼いたお餅✨美味しでしょうね😍
写真撮るの忘れたくらいですものね😆

2020/04/09

@のうさぎさん
こんばんは
午前中、しっかり身体を使って働いたので、お腹がすいて。
午後も落花生の種まいて草取り、畑を耕し。
カボチャの種まき🎃して、よく働きました。
いい休みの日になりました。
山は、コロナウイルスとは無縁です。

2020/04/09

@ゆみじんさん
それはよく頑張りました😊
種からって花だけでなくお野菜もですか！すごい✨ますます尊敬します💓

2020/04/09

こんばんは！
我が家のミョウガ竹が出始めましたよ！！
昨年教えて頂いた、刻んだミョウガ竹と小魚を和えたやつ。
鰹節と醤油でしたっけ？？
先日小魚を探しにスーパーへ行ったら、まだ売ってませんてましたが、見つけた時に和えてみたいと思います♪

2020/04/10

@ran さん
おはようございます。
ミョウガタケが、出始めたのですね。
春ですね🌸💕いいなぁ
こちらは、朝寒くて、薪ストーブです。

小魚、ちりめんじゃことかカチリといういいますよね。
ミョウガタケを刻んで、乾いたちらめんじゃこを混ぜて、少し醤油を入れミョウガがしんなりしたら食べごろです。
鰹節は入れません。

2020/04/10

@ゆみじんさん♪
ありがとうございます！！
今日、カチリに似た魚を買ってきました。
昨年、ミョウガタケのシーズンが終わった後にカチリをスーパーで見つけておきました。😄
今日買って来たのはカチリと言う名前ではなかったのですが、見た目は同じ感じなので、買って来ました。

早速今晩作ってみますね！
また、報告します！！😆

2020/04/10

@ゆみじんさん♪
こんばんは！
作りました！
家族全員美味しい！！と大絶賛でした！
私自身、ミョウガタケは青臭さがあって、あまり好んで食べませんでしたが、これなら美味しく頂けます♪
ありがとうございました😊

2020/04/10

@ran さん
こんばんは
よかったです。
この食べ方は、実家からです。
わたしの子どもの頃から、母がやっていました。
美味しいって幸せですね。
ご報告、ありがとうございました😊

2020/04/10

@ゆみじんさん♪
そうなんですね！
ご実家の味、おふくろの味なんですね！

これからは、我が家の味として毎年食べさせていただきますね！

やまちゃん～旅～

2020/04/20

@ゆみじんさん
私は物心つく頃から高校を出るまで叔父さんの家で育ちましたが大きな山を持っていて、よく遊びや山菜採りに行きました。
いつか春に帰って行ってみたいです😊

2020/04/21

@ran さん
こんばんは
その後いかがでしょう？
こちらはまだミョウガは、出てこないです。
早く食べたいのに💕

2020/04/21

さん
こんばんはか。ふか
山は、与えてくれます。宝の山です。
ぜひ、叔父さんの山に。
今回むりだけど、山菜採りいいですね。

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