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オヤシロ
2020/06/28
香草ステーキ
香草ステーキ用のペーストを作るべく
庭で材料を取ってきた。
もともとあった、ニンニク、ニンジンの葉、ニンニクに加えて、ケール、チャイブ、パクチー...なんか、ちょーっと違うような気もするが、まずは、トライ。
君ちゃん
2020/06/29
@オヤシロさん
香草ステーキ美味しかったですか?
私も肉食べたくなって昨夜食べてしまいました😋
私といえば香草塩です😋
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1
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オヤシロ
2020/06/29
@君ちゃん
さん
香草塩いいですね。うちも時々使ってます😊
ステーキは、決してまずくは無かったのですが、シンプルな味付けの方が良いと娘には不評でした😢
どんな味付けが良いかきいた時には、寝ていてスルーしたくせに!
まあ確かにやり過ぎ感は否めませんでしたが💦
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1
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君ちゃん
2020/06/29
@オヤシロ
さん
エピソードにほっこりしました☺
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1
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オヤシロ
2020/06/29
@君ちゃん
さん
有難うございます😊
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Makiki
2020/07/03
既に美味しそう❗
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1
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オヤシロ
2020/07/03
@Makiki
さん
材料は、言うこと無し!という感じで、玉ねぎぎはこんがり茶色に炒め、ニンニクカリカリ、シーズニングも、バッチリで、あとはハーブとのコラボで、奥深いテイストに仕上がったのですが...「シンプルに、焼いただけの方が好き」と言う、娘の言葉に玉砕しました💦
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1
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Makiki
2020/07/03
@オヤシロ
さん
😅😅😅あらら、そう言われてしまうと悲しい😢でも、次回は庭からの恵みの素敵なハーブの良さを分かってくれるはずです🤞
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1
返信
オヤシロ
2020/07/03
@Makiki
さん
そうですね😊
次回は生ハーブティーで、リベンジ図ります。
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オヤシロ
「さいたまでガーデニング」として、草木を育てています。まだまだ、和洋折衷でテーマが混在していますが、そのうち、英国式ガーデニングの雰囲気がでたらいいなあと考えています。
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