これは陸のワカメ。
海のワカメ のように湯通しするとぬるっとした食感が楽しめて美味しいんだなぁ😋
今年はみどりのカーテンにチャレンジ！
ワカメ ちゃん増産 するぞー！
6月15日
ワカメちゃんの成長が早い
！！
ツルがよくのびたため支柱とネットで誘引。
上手く巻きついて伸び てくれますよーに☆彡
葉っぱも生い茂ってきてるんだけど収穫してもいいものか悩む。。
6月16日 ワカメちゃん収穫
調べたら7～8センチの葉で収穫とあったので早速たくさん採っちゃったぁ！！
たくさん採れたの旦那に見せたら「こんなに採って大丈夫だったの？！」と言わちゃったけど😏
2つの苗からツルが8本も出てるから平気だもーん(たぶん😅)
6月21日
ワカメちゃん～収穫その2～
今回はめんつゆとレモン汁を合わせてポン酢風味のあえものにしてみたぁ！
レモンの酸味が青臭さを消してくれてわたしはこっちの方が好み♡
ちなみに前回は「卵かけご飯に合う醤油」で合えた。これはこれで美味しいのだけれどね！
ワカメちゃんのでできるご飯他にもないかなぁ～
お汁とか卵焼きとかも良さそう！
次回のお楽しみだぁ😚
7月25日ワカメちゃんの元気がないので液肥
ワカメちゃんの育ちがイマイチなので畑に引っ越
おかわかめ、作ったことも食べたこともないので初めてお目にかかります👀！
つるが伸びてみどりのカーテンになるんですか❣️
食べれて遮光になって2度おいしいですね😆
成長楽しみですね〜♬