嬉しいあるあると🎵、困ったあるある😅
うちの原木椎茸は～少し大きくなったかな😂
ビー玉サイズあちこちに🎵
ヒラタケシメジとり頃ですね～🎵
収穫🎵🍄
ニンジンを収穫しようと思います😃
霜や雪が降ると焼けてしまうので不織布かけてました😃
😂間引きが間に合っていなかったから小さいのも抜けちゃう💦
黒田五寸ニンジンまあまあのできですね🎵
白菜は巻き始めたけど今からで間に合うのかな？
昨日は雪降ったし、霜も何回も降りてるけど💦
一応不織布かけてます😃
が、丸くならなかったら来年の茎立ち菜ですね😂
冬越し大根はもう少し不織布かけて置いておきます🎵
イヌフグリ咲いてました😃
ニンジンの葉っぱも軸から柔らかい葉っぱだけ外して、軽く湯通ししたらドライにします🎵
古民家困ったあるある
男爵様、芽が出ちゃいました😅
６月まではまだまだあるし、もたせなくてはですが😅
野菜用の温度管理できる貯蔵庫欲しいな～💦
モヤシの山のいっちょ上がり🎵
なんて💦
こんなにあっても毒だし食べられないじゃん😒💢💢
綺麗に全部芽かきしました😃
メークイーン姫💦
しわくちゃじゃないですか😂
お風呂につからないとですね～💦
古民家嬉しいあるある
娘がお隣の奥様から沢庵用の大根を頂きました😃
古民家嬉しいあるある😀
娘がお返しに鷹の爪を一株お持ちすると、なんと‼️大きな椎茸も沢山頂きました😃🎵
古民家嬉しいあるある😃
帰りにお礼に私もご挨拶に行くと、
「息子に沢庵送ってきたんだけど、まだ少し早いみたいだけど、持っていくかい、待っててみっせ」と
沢庵を頂きました😃🎵
古民家困ったあるある
何かお持ちすれば良かったと💦
どうしましょ💦
こんなに立派なお野菜に釣り合うお返しがない💦
娘の嬉しいあるある
頂きものといえば🎵
娘が養鶏農家さんからまた初卵を頂きました😃
多分これもニワトリさんを育てて、季節があって、旬のものなのかな❔😃
帰りがけの道の駅、ここにも大根が一杯そして安い❗
沢庵用の大根ですね😃
時々干したものも売られています😃
沢庵用の三五八が売っていたので、買ってみました😃
色付けはビタミンのようです😃
奥様からもらった大根をつけようと思います🎵😋
旦那さんがクリスマスホーリーだと持ってきた枝は😅
西洋柊ならトゲがあるのに、全くツルツルの葉っぱ😂
何故❔
夕飯は
夕方に仕込んだ、梅ちゃん漬け😃
と、いかニンジン😃
和え物は
トックリイモ
ビヤソー
沢庵
乾し柿
炊飯器で鶏手羽のコカ・コーラ煮
そしてご飯
山芋の和え物
イカニンジン
味噌汁
キノコご飯お握り
キノコの豚肉炒め
鶏手羽元のコカ・コーラ煮
梅ちゃん漬け
その後は、沢庵用の三五八を使って、お隣の奥様からもらった大根を着けます😃
どんどん重ねながら漬けます。
袋を縛って出来上がり🎵
楽しみ～🎵
それから、三五八床だが緩くなった床に、三五八を足しました😃
さて、お風呂上がりのデザートは、ブランデーにペッパーとシナモン、乾し柿を漬けて、バニラアイスをトッピングして、さあ召し上がれ😋
沢庵漬けの元のようですが 売っているのですね😃 教えてくださいますか❗