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菊芋

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綺麗な黄色の花が咲きますが増えて 増えて🍀‪ꔛ‬*゚ 私流 サラダで食べています🍀‪ꔛ‬*゚🍀‪ꔛ‬*゚🍀‪ꔛ‬*゚🍀‪ꔛ‬
菊芋掘り🍀‪ꔛ‬*゚
玉ねぎ等のネットを利用して洗います‪ꔛ‬♡
土は落ちました·͜·♡
家には3ヶ所流し台が
畑で採れた野菜などを切る所はこちら·͜·♡
適当にスライスして汚れを取り
水につけておきます‪ꔛ‬♡
春休み🍀‪ꔛ‬*゚
畑の手入れで忙しい‪ꔛ‬♡でも楽しみです♪
サラダ菜
二三日前にも蒔きました🍀‪ꔛ‬*゚
私は茹でてから酢漬け
煮物にします‪ꔛ‬♡
昨年 生で酢漬けしたらシャキシャキで あまり食べれませんでした‪ꔛ‬♡
ひもの醤油
お砂糖も味醂もいりません
お好みで入れるだけ‪ꔛ‬♡重宝してます
釣具店で購入 意外
純酒粕酢漬けにします‪ꔛ‬♡
簡単酢にも‪·͜·♡
今日の朝
千切りキャベツ
人参
酢漬けの大豆
酢漬けの菊芋
胡麻ドレッシングで頂きました·͜·♡
畑のサラダ菜
摘み菜
味付けしたシーチキン
ドレッシングはいらないかも…
お昼に食べます🍀‪ꔛ‬*゚

私流 菊芋の食べ方です
みて頂き嬉しいです♪
ありがとうございます❣

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2022/03/30
菊芋。
糖尿病にいいのは、聞いてる。
まだ、食べた事がないの。

さらすのが、ポイントみたいだね。

機会があったら、ためしてみるね。
2022/03/30
おはようございます☀
 
 彩りも、綺麗でヘルシー感たっぷりのサラダ🥗
 
 うちに毎朝こんな美味しくて、ヘルシーなサラダが届いたらいいのにな🥰
 365日、注文したい💕
2022/03/30
@ミイちゃん

昨年の酢漬けにしたの全部捨てちゃった
硬いの⚠️

今年は茹でてからにしようと思って…
美味しいよ
柔らかくて·͜·♡
朝から頑張りました🍀‪ꔛ‬*゚
みて頂きありがとうね
2022/03/30
@モコ さん♪

自家製
皮剥くとなくなっちゃうし…
綺麗に洗って使用…
一晩さらしました·͜·♡

ネットでのやり方とは違うけど
私流で 美味しいよ🍀‪ꔛ‬*゚
2022/03/30
@世津ちゃん ・・・

美味しくて、身体にいいね。

サツマイモのレモン煮も、世津ちゃんに教えて貰ったね。

時々、スーパーにも置いてあるよ。
ためしてみるね。
2022/03/30
世津ちゃん


おはよ〜😊
春ですねぇ美味しそう😋
うちの母は必ず季節のものを持たせてくれたなぁ〜って思い出してます💞
2022/03/30
@モコ さん♪

結構お安いし
今の時期 いいですね

きんぴらの様に炒め煮しても美味しいですよ·͜·♡
2022/03/30
@はっちゃん

今日は暖かい
毛布 洗ってます·͜·♡

私も時々母の事を
思い出しています…懐かしいね·͜·♡
2022/03/31
菊芋はスライスしたら
そのまま素揚げ
ポテトチップ🍿みたいで
いくらでも食べられます💕
2022/03/31
@シクラメン さん♪

(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)ꕤぉはょぅござぃま〜すꕤ

みて頂きコメントありがとうございます🍀‪ꔛ‬*゚
2022/04/01
今晩は 菊芋は時々買って食べます。うちはいつもきんぴらです。母が元気な時菊芋作っていた様です。お花見てわかりました。今も背が高く咲いて大変だから刈っていましたがちょっと掘ってみようかと思いました。😄
2022/04/01
@junjun さん♪

こんばんは
みどりのまとめみ
みて頂きありがとうございます🍀‪ꔛ‬*゚

菊芋掘るといっぱい出てくるとおもいます
楽しみですね🌼ꔛ‬*゚
2022/04/02
おはようございます。はじめまして😊

先日初めて菊芋買って食べました(血液検査で気になる項目あって😅)。人参🥕コンニャンと一緒にキンピラにしました。美味しかった😋
これからも菊芋、色々調理ほう変えて食べようと思います。次は甘酢漬け作ってみます。とても参考になりました。
ありがとうございます🤗
2022/04/02
@natsumenobaba さん🌼ꔛ‬*゚

おはようございます♪
みどりのまとめみて頂き嬉しいです♪

菊芋お店で売っているのはきれいに土がついてないからいいですね·͜·♡

酢漬けおすすめです
毎日少しずつサラダの上にのせたりとか
食べやすいので少し茹でてから酢漬けにしています…
2022/04/25
こんばんは

菊芋、私も頂いて生のまま甘酢に漬けて食べています
カリカリで食べていますが、
茹でてから漬けると
しんなりするんですかー😊
2022/04/25
@くわまさ さん*。⋆❤⃛ೄ

こんばんは♪
茹でてからお酢に
私は黒酢につけました🍀‪ꔛ‬*゚
生より食べやすいです

以前に生で漬けたのは食べにくくて捨ててしまいました( ˊᵕˋ ;)💦

今回のは毎日ほどサラダの上にのせたりして
食べてます·͜·♡

みて頂き嬉しいです♪
ありがとね🌸 .°
2022/04/26
@世津ちゃん さん
又、菊芋がいただけたら
そうしてみます

血糖値があがりにくくなりますよね👍
2022/05/06
@世津ちゃん さん
菊芋私も育ててます☺️
生のまま酢に付けて食事の前に
食べてます🍴🍴
今度は茹でてから酢に付けて食べて見ますね🍴🍴
レシピありがと😆💕✨ございます😃😃⤴️
2022/05/06
@カッちゃん さん*。⋆❤⃛ೄ

いっぱいみて頂き嬉しいです♪

ありがとうございます!

茹でてお酢に漬けたほうが
私は好きです
食べやすいので…

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