雨の朝 ゆっくり食事ごとするしかないですね〜💦
昨日の残りご飯は握っておきました♫
オヤツにでもいつでも食べられますね〜😊
次はミートソースを作ります😊
ひき肉500g
トマトペースト300g
※2022.8.18アルバム投稿のです。
ハインツドミグラス1缶
塩、胡椒、バター適量
ひき肉をカリカリになるまで炒めて余分な油をとったら、自家製のトマトソースを入れて、ハインツのドミグラス缶詰め１缶と煮込みます🥫
煮込んでくれるのは今回も炊飯器です😺普通炊飯して後は保温でお昼まで放置です。
昨日の枝豆はむいて保存袋に入れました♫
旦那さんが朝ご飯作り
卵に枝豆？
スクランブルエッグ？
なるほどオムレツね😊
息子は寝てるので3人で食べましょか♫😋
飲み物はKEY COFFEEブレンドで😋
娘は朝から栗の皮剥き🌰
水にさらしながら
というのも、栗は虫が入っていてもう卵とかがあると水につけた時点で変色していきます。
虫が見えなくても御用心ですよ💦
左多分シバ栗右わからないけれど大きな栗
小さな方が味は美味しいです♪
この小さな栗はあんまり拾うとウサギさんが激怒します🤣
雨の降る中朝方帰ってきた息子が、山梨から買ってきてくれたシャインマスカット♫🍇
立派なのが4個も♫💕
下は我が家の出来の悪いナイヤガラ🤣
お昼にいただきましょう♪😋
雨なのでムカゴを探そう♫
なんちって🤣
ハウスの植物に水まきしてこよ♫
メロンのヘタから何故か葉っぱが新たに出て来てますね〜😅
良いのか悪いのか？
よく見ると節から出てるのかな？
何で今から葉っぱが大きくなるんだろ？
そろそろお昼なので水もどしパスタ茹でてお昼にしましょかね♫
フライパンで400gのパスタが茹でられますよ♫
沸騰したフライパンにもどした麺を入れて再び沸騰したらザルに上げ湯切りします😊
炊飯器で保温していたミートソースのスープをおたま2杯をフライパンに入れ、麺を入れて煮絡めたら出来上がり♫
ここは一手間ですよ♫
上からかけるだけなんてレトルトみたいなことしません👆
レトルトのミートソースも実はフライパンで煮絡めると美味しいですよ♫
お皿に麺をよそってミートソースを追いがけしたら出来上がり♫
お好みでパルミジャーノレッジャーノをかけて召し上がれ♫
食後のデザートは勿論シャインマスカット♫😋
さすがの甘さです♫
ウチのも結構甘いけどと、糖度計を使ってみたらナイヤガラは18度
お店に売っているのは20度なので少し足りない😅
シャインマスカットは余裕の20度ごえでさすがです😺
やっぱり本気の農家さんのフルーツは凄いです😋
午後は雨が降ったり止んだりですが、息子はエキマニから後の配管をマフラーまで付けたいみたいです😺
でもやっぱり風は凄い💦
裏山に行く道に桜の葉っぱが🤣
娘が栗拾いに行ったので、私は息子のお手伝いです😺
息子
「あのさー13のメガネ」
「あのさー14のラチェット」
てな感じで工具の受け渡し役です。
息子が私に
「姉貴がさっきママがどうしても栗拾いに行ってこいって言うからしょうがないから行ってくるって通っていったよ」
ん？
そんな事言ってないよ？
栗のむいたのゴミは裏山に戻したら、虫食いの栗でもウサギさんは喜んで食べるんじゃないか、とは言ったけどね？
息子
「んじゃ〜オメ〜カツケらっちゃんだわ」
※「それじゃママのせいにされたんだね」
何を今さらそんなところで娘は恥じらってんのか🤣
好きなだけ拾ってくれば良いのにね🤣
ウサギと喧嘩してきなさいな🤣
付いたみたいですね〜終わったと思ったら、仮止めで本当につくかを試していたようで、ガスケット付けてないからもう一回同じ事をする様です🤣
2時間も格闘してたのに？🤣
ワンモア♫
娘が帰ってきたので、さっき聞いた話しをしたら必死で誤魔化してました🤣
ウサギさんとはもう戦ってきたそうです🤣
息子が話しを盛ったのか娘が私のせいにしたのかは🤣
ま、問い詰めないでおきましょ🤣
その後はまた栗むき🌰
袋のが砂糖につけたもの
手のひらのは水にさらしただけの栗です🌰
クチナシ使わなくても砂糖でこれだけ発色します♫
今日は夕方にカラスとノスリが喧嘩してました😅
多分この辺りはカラスの棲家がある場所💦
ノスリさんがちょっかい出してる？
カラスが団体で大騒ぎ💦
山の向こうまでノスリさんを追いかけて行きました💦
でもまたノスリが戻ってくるのでまたカラスが騒ぎ出す😅
ピョーピョーってノスリさんはそのあと旋回して空高く♫
そしてエンジンかけてみた結果は💦
車検には通らないね💦
良い音出しちゃって🤣
耳がキーンて鳴るくらい踏んだらうるさいマフラーだね😅
息子
「カッコいいばい❗️♫」
いや、カッコいいのは分かるけど〜💦
2.3千回転でバリバリ高音じゃダメでしょ🤣
息子
「ん〜多分綿が入ってないんだと思う〜💦」
グラスウールね💦
その後の息子
遮熱板を磨く🤣
耐熱塗料塗るのかな？
やっぱりピカピカ塗装したね〜🤣
そして昨日アップした植物
カナムグラと紹介したが、葉っぱが違う事に気がつきました💦
これカラハナソウですね💦
コレがカナムグラ💦
なんて事だ💦
大きな間違い💦
実は似ていますが、カナムグラのはもう少し反っていて小さいです😅
GSでこんな間違いしちゃダメですね〜😅
前日のも訂正しました💦
ミートソースを残ったのでしまいます😊
今回の量で約6人前位出来たので参考にしてみてください😊
息子が片付けをしている間、私も栗むき手伝い🌰
ポンちゃんは旦那さんの側で甘えてました😊
夕飯はバタバタと作って食べました😅
栗ご飯のおにぎり
素焼きの茄子
枝豆
お刺身
みどりのまとめを見て下さって有難う御座います♪
おはようございます☁️
台風の影響で風が強い😆
家族♡
いつも作業の様子を見させてもらい
ウフフ(*´꒳`*)