サラダのトッピング用のベビーリーフをプランターで育てるのにハマってしまいました。
必要な時に必要な量を食べる直前に摘み取るので、とにかく新鮮！
千切りキャベツに混ぜたり乗せたりするだけで、見た目が良くなり美味しい野菜サラダに変身します。
成人病対策で、「食事の時に野菜から先に食べるよう」医師から指導を受けた旦那が毎日のように食べる千切りキャベツに混ぜたり添えたりしています。
種
今回で3度めのベビーリーフのプランター栽培はこの種にしました。
レタスは、虫がつかないと聞いたことがあるのでレタス系のミックスです。
前回までのベビーリーフは赤サラダからし菜に青虫が発生してしまったので処分しました。
無農薬だから虫も美味しいとモリモリ食べていたようで、沢山の落とし物がありました（笑
種まき
9／1 夕方
今回も底面に穴を空けたプラスチックトレーに種まき培養土を入れ、種を蒔きました。（種まき培養土は新しいものを使用、種蒔きはいつも夕方にやるようにしています)
発芽
9／3
２日後には早くも発芽しました。
（種蒔きの翌日には発根を確認済み)
土の再生
↑
ちまちまと摘んでは食卓へと上がっていたアマランサスと赤サラダからし菜
このプランターの土を再利用します
（正しくは、再再利用です)
・まずは葉っぱをカット
もはやベビーとは思えないほどに成長
青虫が喜んで食べていた（笑
・プラスチックトレーごと抜き取る
プラスチックトレーに種を蒔いてプランターの土の乗せるやり方は片付けも簡単
・目立つ根っこを取る
ベビーな葉っぱなので根も小さく少なかった
・土をほぐす
鉢底の軽石まで混ぜないよう丁寧に
・土壌改良剤（リフカ）と肥料（美味しい野菜のための肥料)をそれぞれスプーン一杯ずつ、土に良く混ぜました。
土壌改良剤、肥料ともに、自然暮らしさんから以前いただいた物が残っていたので、それらを使用
プランター栽培
9／5
再生培養土のプランターに、新たに蒔いたベビーリーフのプラスチックトレーを置き育てます。
9／6
根っこをいじったりしないので元気良くて青々しています。
水やりは葉っぱにはかけず、プランターの土に与えます。
9／9
横から見るとこんな感じです。
プラスチックトレーの底部分を少しだけ土に埋めるような感じです。
雨風に当たらないように管理しています。
あと何日かしたら、少しずつ間引きしながらいただきます♡
水切れによる失敗
9／12から1週間近く留守にするので、水やりを息子に頼みました。
9／18帰宅すると残念なことになっていました。
「水やりは毎日じゃなくても大丈夫」と言ったので、律儀にそれを守ってくれたみたい。
でもこの様子からすると、何回かは与えてくれていたのでしょう。
お水を与えると翌日に倒れた葉っぱは起き上がっていました。
でももう傷んだものが多かったので、食べられそうな所だけカットしてサラダにしていただいて、他は全部抜き取りました。
ちなみに、味はどうですか？と聞かれたら、うーん草の味、と答えるでしょう（笑
ということで、今回のプランターでのベビーリーフ栽培は終了です。
地植えと違い、プランター栽培では適切な水やりが重要です。
次回から、家を留守にする時は全部食べ尽くしてから出かけることにします。笑
