サントリー本気野菜の濃いシリーズ🥦
8月24日
サントリー本気野菜の、濃いカーリーケールとカリッコリーを、玄関奥に植えた。
コンパニオンプランツとして、小ネギ・ニラを植える
ついでに、秋蒔き枝豆・サニーレタス・パセリ・ミックスサラダ・緑肥用ソルゴーを蒔く
いつも通りの混植蒔きになった
植え付け・種まきから、2週間くらいしてこんな感じに育っています
やはり種まきしすぎな感じは否めない
ただ、期待していた「ゴズィラーナ」が出てこない
秋蒔き枝豆も少ない、鳥かダンゴムシに食べられたか
やはり寒冷紗掛けないとダメか
植え付けから、２ヶ月
クビキリギスとナメクジに食害され続け、一時はもうダメかなと思ったけれど最近の涼しさで持ち直してきました
コンパニオンプランツのレタスを植えて、ニームの鉢とパセリのプランターをそばに置くようになってからは、クビキリギスが少なくなりましたね
カリッコリーに比べてカーリーケールの成長が遅いですが、かなり食害されたのと
この時期は、朝の1時間とお昼頃の2時間位しか、陽が当たらないので成長段階としては結構厳しいかなと思っています
2018.11.14
カリッコリーの花蕾がグリーンライムになってきています
定植後50〜55日で収穫らしいのですが
まだまだかかりそうです
午前中だけの陽当たりだと、中々成長しづらいのかな
遅くても良いから大きく育ってね🥦
2018.12.03
定植から102日目
カリッコリー右手の２つを収穫しました
この場所は午前中３時間位しか陽が当たりませんが、サントリー本気野菜のホームページには、定植後50〜55日で収穫とありますが、8月24日に定植後、今日12月3日の102日目で収穫、2倍の日数が掛かりました
晩御飯の為、収穫
カリッコリーは湯でて、マヨネーズか？
マヨネーズで食べるのもったいない
葉物は炒めもので
カリッコリー収穫結果
左のが花蕾が開いてきてしまったので収穫しましたが少し小さかった
サントリー本気野菜ホームページには、15〜18cmで収穫とある
のですが、私のは、左:15cm、右:12cm
食卓上のライトが暖色系なので色が良くないですが黄緑色ですよ
カリッコリー
切って茹でて盛り付けるだけ
皿に盛っただけ
味は、カリフラワーですね😢⤵️
もっと新しい味があるのか と思ったけれども普通にカリフラワーでした
一般人は、カリフラワーとブロッコリーで良いのかなと思いました
飲食店さんは、他店との差別化で変わった食材を欲しいから使うかもしれないですけどね
サントリー本気野菜 濃いカーリーケール
増田採種場 カーボログランリーフ
モヤシと豚肉の炒め物
「GS映えしない」なぁ〜 男の料理
2018.12.03
収穫後
この後、横から側花蕾が出て来るそうで
まだまだ収穫を楽しめるそうです
2018.12.08
右から２番目の株は抜きました
カリッコリーは株間が60cm必要なので、今の状況はキツすぎる
この場所にカーボロネロを移植するので
カリッコリー❣️
初めて見ました
カリフラワーとブロッコリーより栄養価が
高いのかしら？
クリスマス時期には店頭に並ぶかも！