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kane flower
2020/11/05
ニンジンの葉が、ちょっと大きくなりすぎて天ぷらや炒め物に今一つの時(草食べてるみたいになっちゃうよね🤣)
ふりかけにしませんか?
パセリの代わりにいいですよ、素材なのでお好みで、色々なお味にも出来ます。
栄養も丸ごと頂きましょう〜🙌🏻
🥕追記
オレンジの根の栄養価と比べてみると葉は、ビタミンAは2倍以上、たんぱく質は3倍、カルシウムは5倍、その他、脂質、ビタミンE、カロテン、鉄分、どれも葉のほうが豊富🙌🏻
①葉を洗って(太い軸は入れないか、細かく切るか後でミルで粉砕する)
②葉を蒸すか少量塩で茹でる、絞って広げて干す。
③直ぐ乾きました、パリパリ🎵
④手で、スリコギで、ミルなどで粉砕した物を乾燥剤と入れて出来上がり〜🎵
☆綺麗な緑ですし、何にでもフリフリ💖便利ですよー👍
前は、葉を薄く広げて冷凍してパリパリとくずしてましたが、この方がすぐなんにでもフリフリできて便利かなぁ。
レンチンでもいいかも。
苦味も、ニンジン臭くも感じません
簡単で便利、良かったらしてみてね〜❣️
入れ物は、seria製品です。
簡単すぎて、こんなんでupするな?😅
🙇♀️
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・ニンジン(葉はふりかけ、ニンジンはカレーに)
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・玉ねぎ
・シシトウ
・じゃが芋
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シン
2020/11/05
あら❣️素敵😍
人参🥕大きくなったらやってみます😊💕
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kane flower
2020/11/05
@シン
さん
シンさん葉っぱの芯まで使ってみて〜💖
↑おばちゃんダジャレのつもり🤣
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まる子。
2020/11/05
こんにちわぁ〜🤗
お疲れ様ですぅ❣(✿ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ペコリ♡
人参の葉っぱでふりかけ💚💚💚
めちゃくちゃ体に良さそうだし、
これなら簡単にチャチャッと作れそうだわ👍😆✨
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1
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kane flower
2020/11/05
@まる子。
さん
そうよ〜チャチャッと作って
更にWワーク?モリモリ頑張ってね〜
🙌🏻💖
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ぶぶちゃん
2020/11/05
kane flower様
こんにちは
ニンジン葉🥕があったら作るのに、、
ニンジン育てた事がないです。
や〜ん私って都会人だわ😅
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シン
2020/11/05
@kane flower
さん
おばちゃんダジャレが解ってしまう私って🤔
おばちゃん🤣🤣🤣
芯まで使うよ〜💕大事に育てた野菜です🥕
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kane flower
2020/11/05
@ぶぶちゃん
さん
ふふふ〜では、では
あの可愛い丸い
可愛いニンジン🟠🟠🥕さんならどうかなぁ〜
おフランスの出、パリジャンみたいよ~
🇫🇷🗼
育ててみたくない〜😁
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ぶぶちゃん
2020/11/05
@kane flower
様
2.3本なら育てられるかな⁈
ししとう育てる鉢ならどうにか育てられる⁈
大根も葉っぱが食べたいから育てる‼️
ニンジンもふりかけが作りたいから育てる、か〜⁉️
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kane flower
2020/11/06
@ぶぶちゃん
さん
おはよぉー💖
発芽して低温になるととう立ちしちゃうから、しにくい晩抽性、春採れる表示の種がおすすめだね。
向陽2号、ベターリッチあたり。
夜はビニールかけた方がいいね、ゴミ袋2重とかするとだいぶ寒さしのげるかな?
発芽時、くれぐれも好光性だから土かけはすこーし、水分切らさぬよう籾殻かけるとか。
発芽すれば半分成功したよーなもんよ~
ヾ(〃^∇^)ノ🎵って皆に言ってます(^^ゝ
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kane flower
2020/11/06
大根は、借り畑で沢山つくるつもりだったけど撒き損なっちゃった。
自畑は少ししか作ってないの。
だから、これから蒔けるの私も調べてみたよ
えーと晩抽性選ぶのポイントで
☆長い大根「天宝」「桜の砦」「春楽」
☆短い大根
短期間収穫、プランター用
「だるま大根」「ころ愛」
☆葉大根プランター用
葉太郎、ハットリ君、葉美人っいうのが
見た中であるね
それぞれ特徴がちよっと違うけど
今でも蒔けるね、楽しみだね🎵
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①葉を洗って(太い軸は入れないか、細かく切るか後でミルで粉砕する)
②葉を蒸すか少量塩で茹でる、絞って広げて干す。
③直ぐ乾きました、パリパリ🎵
④手で、スリコギで、ミルなどで粉砕した物を乾燥剤と入れて出来上がり〜🎵
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