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べにしし
2021/01/18
🍊柚子を讃えて…
我が家の古い柚子の木
もうおじいさんの木
高いところにぽっかりと浮かぶように実をつけて
冬のお空に色をつけてくれる
晩秋からはじまる柚子尽くし…
~昨日の夕食は柚子づくし膳~
・柚子ご飯…柚子酢飯に甘辛に炒ったひじき
・鯖の柚子味噌煮…生姜もたっぷり
・切り干し大根とエノキ茸のお味噌汁…柚子いり
・小松菜のお浸し…柚子と胡桃和え
毎年の柚子の実りは見えないチカラを
いっぱいくれる
柚子さん🍊本当にすごいよ!
ありがとう🙏
我が家は🐕の名前もユズ!
かずこ
2021/01/18
こんにちは✨😃❗️
今花びら占いで
これからべにししさんの料理は食べて良いになった😁😋 🥢🙏
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1
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べにしし
2021/01/18
@かずこ
さん
いま、心の底から
大笑いしました‼️
😂🤣😂🤣😆🥰
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1
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かずこ
2021/01/18
@べにしし
さん☺️
笑ってもらえて良かった🤗
食いしん坊😋🥢の私占い🔯
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1
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ルキ
2021/01/18
こんなに大きな柚子の木羨ましい限りです。それにどれも美味しそう😉
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1
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べにしし
2021/01/18
@ルキ
さん
ありがとうございます😊
木も大事な家族ですね…
毎年🍊恵みをくれて感謝の気持ちです🌳
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1
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michi!
2021/01/18
こんばんは。きれいなお食事ですね。柚子酢で体の中から美しくなりますね。
🚪🥢🍵
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2
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べにしし
2021/01/18
@michi!
さん
ありがと〜♡
🚪待ってま〜す♡
柚子はお菓子系にいっぱい用いますけど
ままごとみたいに🍊器にして酢の物や酢飯、柚香漬などが食べたくなるときがあります。
お魚を柚子醤油に漬けておいて焼くのも好き!
チョコレート類ともよくマッチする柚子はいま
世界的に人気柑橘だとか…❗️
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2
返信
michi!
2021/01/18
@べにしし
さん。
柚子とチョコレート、合うわね♪
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2
返信
パステルカラー
2021/01/18
@べにしし
さん
切り干し大根の味噌汁って、戻してからいれるのかな?
自家製の切り干し大根が美味しくてはまってます🤣
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1
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べにしし
2021/01/19
@パステルカラー
さん
おはようございます☀
今日はお天気⛄️…大丈夫かな〜
切り干し大根!美味しいよね、、
冬野菜なんでも少しでも日に干すと
ぐっと美味しくなるし栄養価も⤴︎
超カリカリ干しならしっかり戻すけど
私は半生干し風なのでほんの少し…水orぬるま湯で軽く戻して使います☺️
干したものは甘酢にも漬けておくと長期保存👌
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2
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ビオラ
2021/01/19
@ べにしし 様
柚子尽しの御夕飯✨👏
美味しそうですね😊
調理中も
ナチュラルフレグランス✨で
指先、心身、お部屋へと
いっぱぁいに🙆
澄みきった優しい浄化が、すすみますね😌💓。
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1
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べにしし
2021/01/19
@ビオラ
さま♡
ありがとうございます!
🍋檸檬とはまた違う…
🍊柚子ならではの香りの魅力がありますね、、
温かいお汁モノやお鍋、煮物や焼き物etc.
ほんの少し添える香りのチカラはなんて大きいのでしょう〜♡
まさに冬のおまもりのような存在です😊
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1
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Makiki
2021/01/24
おはようございます!
ちょうどゆず茶を飲んでいました🍵
柚子三昧のご飯、憧れます😋🥰
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1
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べにしし
2021/01/24
@Makiki
さん
おはようございます☔️
こちらは冷たい雨が雪になるかも〜という
寒い朝です…
柚子は世界的に称賛されている日本の果実になりましたね…🍊触感や香りから、いろいろなものに調理され仕立てられ変化し使われるアイディアが膨らんでくるような…
この実りがある幸せを大事にしなくてはと思っています。
ロンドンも大変な日々かと想います…
Makikiさんの明るいエネルギーの発信を楽しみにお待ちしていま〜す✨
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子どもの頃から野に在るものが愛おしく 季節が運ぶ時間のなかでの暮らしが好きです。 コロナ禍で植物たちとの語らいが多くなり2020年3月〜GSに出会いました。 皆さまの投稿に温もりを感じながら… ぽちぽちマイペースですが どうぞよろしくお願い致します。
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いっぱいくれる
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