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ねこたんぽ
2021/08/17
友人が送ってくれた立派な野菜、上から冬瓜、モーウィ(毛瓜)、胡瓜🥒
モーウィは沖縄でよく食されているウリで、トウガンに似てクセがなく、生でも加熱しても美味しいです😋
瓜ととも中暑とろりと溶けにけり 猫凡
※作者ノート:「中暑」は暑気あたり、つまり熱中症のこと。冬瓜には清熱作用があり、中暑に良いのです。スープの実のとろけるような冬瓜や毛瓜がつるりと喉を通る時、夏の疲れも癒やされるように感じませんか?
毎月19日は《GS句会》です。キーワード🏷「GS句会」を付けて、俳句、短歌、川柳、都々逸、自由詩など、作品をお寄せ下さいね🤗
risho
2021/08/17
昨日のおかずは冬瓜とカニカマのとろとろ煮です。
あったかいのも冷たいのも美味しいですね😊
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ねこたんぽ
2021/08/17
@risho
さん 美味しそうですლ(´ڡ`ლ)
我が家はしばらく瓜づくしだと思います😁
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たーぼー *
2021/08/17
その土地でできる作物は、その土地で暮らす人の身体に善いものができますよね😃
大地の恵みと先人の知恵。
キュウリはバリバリ食べてるけど、冬瓜は今年はまだ一回だけ。
ねこたんぽさんとrishoさんのコメント読んだら食べたくなってきた‼️
明日買いに行こうかな(*´∀`*)
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ねこたんぽ
2021/08/17
@たーぼー *
さん、こんにちは😃
夏バテ解消に良い冬瓜、是非!
ところで粘菌を次々撮られて羨ましい限りですԅ(¯﹃¯ԅ) 粘菌ってホント魅力的ですよね✨
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たーぼー *
2021/08/17
@ねこたんぽ
さん
粘菌、雑草より苔より小さくて、探すのが楽しいです😆🎶
粘菌かどうかも判別できないので、まだまだ勉強しなくちゃ❗ですが。
森に行かずとも、近所の公園で見つけるのが、目下の目標です❣️
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お馬のけーこ
2021/08/18
雨がモーウィを奮ってる。見たこともないお野菜です。冬瓜は小さい頃苦手でしたが、近年美味しいと思えるお年頃となりました😄
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ねこたんぽ
2021/08/18
@お馬のけーこ
さん、私も初見でした。
「って、洒落はスルーかよっ🤬」
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さち
2021/09/12
こんにちは😃
モーイ(赤ウリ)はスライスしてシーチキンと和えて胡麻ドレでサラダも美味しいし、シーチキンと油で炒めても美味しいし、味噌汁の具にしてもよし、スライスしてらっきょう酢に漬けてもよし、煮物も美味しいですよ〜!
ねこたんぽさんはどうやって食べてますか?
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ねこたんぽ
2021/09/12
@さち
さん こんにちは😃
初めてもらって、妻が胡麻和え、豚肉との炒め物にしてくれました🥰
とってもおいしかったです!
でもこの辺では一切売っていないので、次食べられるのはいつの日か?
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さち
2021/09/12
@ねこたんぽ
さん
沖縄は今年もかなり豊作で、嫌と言う程沢山食べました♪近所や親戚から頂いて毎日食卓😅に。子供は嫌がってました。😁
沖縄ではモーイ、もう終了ですが、また来年食べれますよ〜!
奥様凄い😊初めての食材上手に♡
次は来年ですねー!
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