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ローゼル

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Kevin
2021/10/22
🌿ハーブのある暮らし🌿第３７弾
⭕赤い木の実シリーズ第38弾！⭕
ローゼルの実が濃い紅色に熟しています。実と呼ばれるのは 果実ではなく　肥大した萼と苞（ほう）なのです。
ローゼルは ハーブで 酸味があり ジャム・ハーブティ・塩漬けなどに利用されます。
ビタミンC・ペクチン・アントシアニン・カリウムなどを多く含み 風邪・喉の痛みの改善、シミ・ソバカスを防ぐ美肌効果、デトックス効果などがあるようです。
花は夏頃に咲き オクラに似たクリーム色の花びらです。

西アフリカ原産。※インド・マレーシア原産との説もあります。
アオイ科フヨウ属の１年草。

※赤い木の実の過去のpicをご覧になられる方は下記の"@kevinの赤い木の実"の🏷タグをポチッしてお進みください。🧐
バタフライ
2021/10/22
ロ一ゼルの種はいつ頃植えるのかな？
地植えがいいのかな？
育てやすいですか？
教えて下さいね😊💓
Kevin
2021/10/22
@バタフライ さん
植える時期は 初夏の５〜６月がいいです。
地植えでも鉢植えでもOKですよ。😀
ゆっち
2021/10/24
こんにちは（＾∇＾）

昨日お店を出している農家の方？が
丁度ローゼルの実を計り売りしていたので買って生のままローゼルティーにして頂きました。思ったよりは酸味もなく飲みやすかったす🌺🎶
Kevin
2021/10/24
@ゆっち さん
こんにちは。
計り売りしてるなんていいですね。
生のローゼルティは試したことがないですが ドライと微妙な味の違いがあるのでしようか…？🤔
ゆっち
2021/10/24
私も初めて生で試してみましたが、
市販のハイビスカスティーもローゼルを使いますよね。市販のハイビスカスティーの方が酸味が強く色も濃いですね〜🌺
Kevin
2021/10/24
@ゆっち さん
こんばんは。
そうなんだ。
今度 試してみよう〜。🤗

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カバー画像はハナミズキの赤い実。 アイコンはニゲラの花。 ガーデニングや家庭菜園を楽しんでいます。街中散策の途中 見付けた可愛い花や珍しい植物も解説付きでアップしています！

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