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kane flowerさんの家庭菜園,畑,アスパラ菜☆の投稿画像

アスパラ菜☆

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kane flower
2021/11/04
種からのアスパラ菜初収穫〜👏🏻👏🏻❣️
花の付いた董立ちをドンドン食べる新種の中国野菜

アスパラガスに似たほのかな甘みが美味しい～(*^^*)✌️✨✨
アク抜き不要でどんな料理にも合いそうです〜🎵
先ずはシンプルに味を・・
(摘み食いしてから😆)
蒸してサラダにしました～🥗

アスパラ菜は、種苗会社によって呼び名が違うそうです。
「オータムポエム」→「サカタのタネ」
「愛味菜(まなみな)」→「トーホク」

もともと中国野菜の「紅菜苔」と「菜心」からサカタのタネが開発したのが「オータムポエム」
それがアスパラ菜として広まり、のちにトーホクが育成した「愛味菜（まなみな）」が登場。
アスパラ菜というのは野菜の品目だそうです。

追記
私が撒いたのはトーホクの「アスパラ菜」
「愛味菜」より寒さに弱く越冬は無理そうです。
トンネルしずらい位置ですし。
大株にしてかき菜としたいと思いましたが霜降るまででしょうか。

そしたら春に又撒きましょう(*^^*)

👩🏻‍🌾自家野菜
アスパラ菜
トマト(黄、赤)
オクラ
インゲン
シン
2021/11/05
おはよう〜☺️
そう言えば🤔この辺りでもHSで売ってた❣️冬野菜なのかなあ
今食べれるアスパラ菜😍来年覚えてたら私も植えよう✌️
kane flower
2021/11/05
@シン さん
おはよう～さんです🎵
種ありましたか😄

追記しました。
ネットで見てのらぼう菜の様にドンドン収穫出来てアスパラ味もですって⁉️と撒いてみました。

↑どちらもトーホクのアスパラ菜の話だけど
私買った「アスパラ菜」は、冬は弱いそうです⛄️🙅‍♀️
「愛味菜」は強そうよ。

私買ったのは3月中ばから長く撒けるから
もう少し前に蒔けば長く楽しめるね。

とりあえず寒さ危なくなったら、不織布掛けよう😆
シン
2021/11/05
@kane flower さん
種なの👀💦
私が見たのは😳苗🌱だったよ‼️
もしかして寒さに強い方かも👍
時間が有ればチョット見て来る😉
kane flower
2021/11/05
@シン さん
前コメント少し直した😉

ウンウン、是非植えて教えてね😄❤️
あ~~~る
2021/11/05
綺麗に出来ましたね😃
家のは気がついた時には、ヨトウムシに食べられ葉がない😱
ショックでそのままにしてます(/_;)/~~
kane flower
2021/11/05
@あ~~~る さん
うわぁ〜残念でしたね〜💦

私は、庭発泡スチロール箱での蕪‼️

ネット無しでも虫こな〜い😄
なーんて言って喜んでたじゃない？

それが、今頃になってかなり食べられてフン残してあるの〜😭
ユメコ
2021/11/06
おはようございます😃
我が家も多分同じ野菜育てています🥬
ブロッコリーの種におまけで付いていて、「サラダブロッコリー」とありました‼️
勘違いしてブロッコリーが出来ると思って放置していたら、菜の花が咲いて来て畑の先輩か「これは葉を食べるんじゃない？」と言われてやっと分かりました🪴
癖が無くて食べやすい野菜ですね👍
kane flower
2021/11/07
@ユメコ さん
おはようございます〜
٩(*´︶`*)۶✨✨

サラダブロッコリーですかぁ🥗♥️
ちょっとググッでも出て来ませんでした〜。
ブロッコリーって書いてあったらそう思うよね〜🥦

茎ブロッコリーとも違う？(?ω?)
ウチと同じかなぁ〜*´∀`)(´∀`*？

upしてらしゃいますかね？見てみよう～🎵✌️

ユメコ
2021/11/07
@kane flower さんへ

ゴメンなさい🙏
茎ブロッコリーでした😅
名前すぐ忘れます😱
頭使わないとボケますね‼️
kane flower
2021/11/07
@ユメコ さん
私なんて
今やってる最中に、もう忘れてること多し💦💦(；・∀・)(；・∀・)ハハッ・・

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地球🌎/🗻2019.12散歩中/ 自家栽培は料理picOKとの事なのでよろしくお願いします(⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝),♩ 普段一人でお花orお野菜を育ててます。 元々無農薬、化学肥料は使わずでしたが ここ数年一部を在来種、固定種を無肥料自然栽培や不耕起栽培などにすべく試行錯誤中です😅 GSは、メモ代わりにも助かってます✍️ 植物は 里山〜イングリッシュガーデン系特に好き🌱 🐶😺🐟(メダカ)います💕 D IＹも少々(2022/4🐱1匹⭐️😢) 再スタートの方以外は、前からほぼフォローストップしてます🙇‍♀️ でも、遊びに行った時は宜しくネ (∩´∀｀＠)⊃

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