ゴンゴンさんのキッチン,ジャガイモ,タマネギの投稿画像

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ゴンゴン

2021/11/23

　　　💖🔴🟠お待たせしました😋
　　🟠🔴💖ビーツコロッケ🟠🔴💖
🟠🔴割ったら中からチーズ🧀とろ〜😆👍💕

🟠🔴栄養満点💯可愛さパーフェクト💮🔴🟠

こんな時間に失礼します😆🙏🔴🟠🔴🟠🔴🟠

　　作り方は、ちょ〜簡単‼️😁✌️

いつものズボラ流クッキング教室ですから😉👍💕🟠🔴
　　　だって、材料の計測無し‼️
　あるもの、まとめて、まるめて、ポン❣️🤗

そうそう❗️ 真ん中にとろ〜りモッツァレラキッスチーズ🟡
🧀

ここから先はまた明日❣️
コメント📝追加致します🙋‍♀️💕

それでは　おやすみなさい😘💕🌙💤⭐️

おはようございます♪😊💕
それでは始めます‼️

上中央pic
ベースはジャガイモ🥔ですが、ここは蒸したさつまいも🍠里芋、どれでもオッケー👌(私は芽が出た🌱のでジャガイモ🥔)🤗
挽肉はピリ辛の味仙ラーメン🍜の上に乗ってるような味付けの(肉そぼろで麻婆豆腐や炒飯に使えるよう濃いめの味付けの常備食)
味付けそぼろ肉‼️
もちろん普通に味付けして炒めてもオッケー👌
常備食にしておくとこんな時に便利だから😋
右下pic
なのでタマネギは🧅みじん切り🔪にしたらあの時の(シュウマイ)のように炒めないで、片栗粉をタマネギ🧅がパラパラになる程度にまぶしておく😊
もちろんこの片栗粉もコンスターチや、わらび粉など澱粉系のあるもので代用オッケー👌
それを潰した(マッシュ)ジャガイモ🥔に炒めた挽肉(私は常備食の濃い味付けそぼろ肉)、この片栗粉まぶしのパラパラタマネギ🧅と混ぜ混ぜ❗️🤗
右中央pic
最後に真っ赤なみじん切りビーツも入れて混ぜ混ぜ❗️👍💕
上左pic
お団子みたいに軽く丸めたら真ん中に穴開けてモッツァレラのチーズキッス🧀(24個)を一粒ずつ入れて(その数になるように分けるのでコロッケ🟠の大きさはその時の芋の分量でさまざまに😅🟠
上右pic
丸めたら一度しっかり冷やして生地が落ち着いたらパン粉をつけて揚げるだけ‼️😋
あっ❗️😳このpic⁉️パン粉をつけたpicにしようと思ってたのに…🤣既に揚げちゃってた😅
左下pic
そしてこのビョ〜ンチーズ🧀コロッケ🟠となる訳です😋🟠💖

この時は沢山ビーツを頂いたのでみじん切りにしてジッパーで小分け冷凍にしました😉👍💕
この時(ビーツを扱う時)、人殺しのような状態になりますので、まな板ならしっかり濡らしてからフキンで拭いてまな板に色が染み込みにくくしてから作業して下さい🔪😊🙏
(開いた牛乳パックなどを使うと後片付けも便利😁✌️)

パーフェクトなお野菜ビーツですが取り過ぎ(1日に2個まで)は食物繊維も豊富なので下痢をしたりする場合もあるらしいので毎日コツコツがが良いですね🥰

なので刻んで小分け冷凍は、
チョー　ズボラには、チョー　ベンリ！

是非スーパーフードのお野菜🥦🥬🥒🍠🥔🧅🧄
上手に使って心も体も健康に🤗
そして隠し味にはこのGS‼️😋

それでは今日も一枚アップして始めます🙋‍♀️💕

長々コメント📝読んで下さってありがとうございます♪😊🙏

ネモ

2021/11/24

色可愛いね〜😍💕💕
クリスマスに合いそう🎄！！！

あ〜〜お腹空いた〜〜❣️
食べたい😋💓🎶

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ヤーマン

2021/11/24

スゲー赤ぇー😍😍😍

返信

たのこ

2021/11/24

この時間にこれはいけません❗
お腹グーグーヨダレが止まりません🤤💦

返信

ナオ

2021/11/24

おはよう👋😃☀️ございます

色合いの綺麗で素敵なコラージュですね❗
とっても良い感じでーす‼️

今日も宜しく😉👍️🎶お願いします🙇⤵️

返信

risho

2021/11/24

まずこの素敵な見た目❤️

DEAN & DELUCAに並べてあってもまったく違和感のないパーフェクトさ🎶

それで美味しいときた日には、即完売間違いなしですね🍽

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ホワイト・ダリア

2021/11/24

ゴンゴンさん

おはようございます♪

一つ質問です🙋🏻‍♀️
昨日と今日のビーツは、一度茹でているのかな？それからの、刻み込みになってるのかしら？

今日もお仕事、お気をつけて行ってらっしゃい👋🏻

返信

森　森

2021/11/24

おはよう🙋

綺麗だし、美味しそう～🤤
見たらお腹空いてきた😅

返信

ゴンゴン

2021/11/24

皆さん　おはようございます♪😊💕

もう　リコメ📝がこのパターン恒例になりました😅🙏🙏

調理は簡単なのですが、
文字にすると結構な量に🤣🤣🤣

レシピコメント📝完了してpicのコメント📝に追加出来ましたのでもう一度宜しければこのpicをご覧下さいませ🥰🙏💞🔴🟠

私はまた　アップを続けます🙋‍♀️💕

こんな私に素敵なコメント📝を入れてくださりありがとうございます♪😊🙏💞

返信

ゴンゴン

2021/11/24

[@id:2845625] さん

おはようございます♪😊💕

お料理picはどうしてもこうなっちゃうので滅多にしません‼️
今回はダリアさんへの感謝とトトロさんへのwelcomeを兼ねてましたので特別です😉💕

多分しません😅　　無理な時は無理ですから😊✌️

お気遣い　ありがとうございます♪😊🙏

返信

ホワイト・ダリア

2021/11/24

@ゴンゴンさん

お忙しい中、わざわざありがとうございました😊

ビーツは生で刻んで小分けに冷凍ですね♪
そしたら、炒飯や餃子の具材にもできるわね🥟
ひき肉は最初から味付けしてあるなんて便利だし、
さすがゴンゴンさんですね♪
勉強になりました👩🏻‍💻ありがとうございます😊

返信

せれす

2021/11/24

私もビーツを見つけたら作ってみますね✨💕ありがとうございます😊

返信

井戸端

2021/11/24

わぁ〜い
すごくおいしそうです!!
色が艶やかで特別感に((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸです

返信

よもちゃん

2021/11/25

こんばんは😃🌃
美味しいそう〰️🤩
ゴンゴンさん　凄いよ‼️
生つばが出ちゃうわ❗🤩🥰

返信

さぼさぼ

2021/11/26

私もビーツ大好きです❤️
サラダや野菜スープに使うことが多いです。
スープは、チキンスープがよく合います。
必ずセロリを入れて、玉ねぎキャベツなどをたっぷり入れます。
ビーツの味とキチンスープの味で十分美味しいので、ベーコンなどは入れなくても美味しいです😋👌💗
昨日買ってきたのでコロッケもやってみたいと思います。
レシピ、ありがとうございます😋💕💕💕

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