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はるる
2022/05/22
今日は花散歩ついでに、クワの実を採ってきました。お洒落に言うとマルベリー。
食したことがなかったので、少々失敬。腰まで伸びた雑草に埋もれた、一本のクワの木。せっせと摘んでいたら、散歩中のおじさまに声をかけられヒヤヒヤ💦ここは都立公園。叱られるかと思いきや、おじさまは懐かしんでひと粒パクリ。
見た目が毛虫だし、虫が付いてそうだし…まっ、おじさまが食べるなら、私もと、隅をかじってみた。酸っぱい(>ω<)そのままじゃ、ムリだと分かり退散。
帰宅後、ググり、鍋で砂糖と煮てみた。どす黒い…(・・;)最後にレモン汁を入れ、綺麗な色に変身!桑ジャム完成!
フランスパンに乗せて、ヨーグルトにかけて。欲張りだ。酸っぱ甘くて、新感覚!
自然の恵み、ごちそうさまでしたლ(´ڡ`ლ)
✤クワ(桑)✤
クワ科の落葉低木
2022.5.22 都立水元公園にて📷
わすれなぐさ
2022/05/22
こんにちは😃
クワの実の食べ頃は黒くなって触っただけで落ちてきそうな時がとても美味しいですよ たくさんあれば良いのですけど中々そうはいかない方はタイミングよく食べられないですね😅
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1
返信
はるる
2022/05/22
@わすれなぐさ
さん
こんにちは😊
指先を赤くして採ってきました~😂黒いのはポロポロして、何個か落としてしまいました💦一本の木では少ししか食べ頃がなかったです…あっ!!先客がいたかも😆
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1
返信
わすれなぐさ
2022/05/22
@はるる
さん
私はきれいなビニール傘を逆さにして採ります😆
そんなに食べないのですが…
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1
返信
やくし
2022/05/22
コンチワ〜♪
美味しそぉ〜♪
食べたぁ〜いっ♪🤤
パトロールお疲れ様👮🏻
コレって、ラクウショウの森を 小合溜側に抜けた辺りの、大きな木?
多分、植栽じゃなくて“野良”なんでしょうね…
毎年見るけど、タワワに実ってても、活用されずにそのままで、勿体無いなぁって思ってたんすよね🥺
隊長は、お裁縫もだけど、お料理も得意なんすね?
マルベリージャムにしてもらって、ヤマグワも喜んでますよ、きっと🥰
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1
返信
はるる
2022/05/22
@わすれなぐさ
さん
その手があったか〜😳
傘を逆さにって、梅を取るときにやってます👍来年は🌂傘持参で挑戦してみます😁
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1
返信
momo
2022/05/22
こんにちわ~
マルベリージャム、オシャレですね~
桑の実は
黒くなったのが甘くて美味しいです。
懐かしいな~
そういえば、水元にもあったな~
そろそろ食べ頃でしょうか?
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1
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はるる
2022/05/22
@やくし
さん
こんばんはー
今日はパトロールしてきました!今年は開催される花菖蒲祭りの準備が着々とされてたよー♪
ラクウショウの森じゃなくて、メタセコイアの森では🙄どっちでもイイけど、小合溜の水際のクワの木です。多分やくしさんのいう木だと思うよ〜。
鳥の食事分は残してあるから、取るのも良いよね?←押しが欲しい!
料理は得意ではないよーとは言ってるけど、高校は家政科だったから、嫌いではないかな。周りの友人たちに比べたら料理は断然下手よ😑先だって洗い物係をしてたもん🤭
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1
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はるる
2022/05/22
@momo
さん
こんばんは♪
水元公園の三郷に近いほう?にもクワの木があるんですよ~!ボルダリングが方の公園ね!そっちに目を付けてたけど、今日は行かなかったの。
白い実もあったから、もう少し先が食べ頃かと思いまーす😋
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1
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すみ
2022/05/22
こんばんは!
私、恥ずかしながら去年初めて見たの。
桑の実だとわかって、食べてみたくて、次に行った時はもうなかったわ。
私も食べてみたいな😋
水元公園はどの辺ですか?
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1
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waco
2022/05/22
まぁ!楽しいお散歩パトロールになりましたね😉
マルベリーは私も食べたことないです…粒の中に種はありますか?ジャムにして気にならないですか?
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1
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やくし
2022/05/22
@はるる
さん
鳥さんのご飯分が残ってれば、全然OKっしょ🙆♀(ダメ押し️😁)
多分、同じヤマグワっすね🤓
水元公園記念広場を真ん中にして、方やメタセコイアの森、もう一方がラクウショウの森…
4号観察窓に向かうエリアって、手付かず状態だから、ワクワク感があるんすよねぇ…😆🌳🌿
次回は、マルベリー使ったリキュール造りっすかねぇ…
レポート待ってまーす🥴🍾🥂
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1
返信
やっちゃん
2022/05/22
今晩は😃
子供の時食べましたよ♪
どどめって言いました😂
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1
返信
はるる
2022/05/22
@すみ
さん
こんばんは♪
桑の実って、時期が難しいのかしら?私も去年は、まだ熟してなかったり、終わってたりで、チャンスがなかったの。
で、今回取った場所は↑やくしさんからのコメントの場所です。
もうひとつ場所があるんだけど、それは↑momoさんへのコメントの場所です。
分かるかしら🙄?
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1
返信
はるる
2022/05/22
@waco
さん
こんばんは♪
今日は、サンドイッチを作って持っていき、いつものベンチでぱくついてきました🤗で、お土産がクワの実〜
ジャムにしたら、白いプチプチが目立ちましたが、食してみたら、手作りイチゴジャムと同じ舌触りでした。気になる人は気になるかも😅
私は、ヒゲが気になったけど、煮たからか、消えて無くなってました🤗
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1
返信
はるる
2022/05/22
@やくし
さん
そうだ!あの獣道みたいのは、やくしさんに教えてもらったんだよー♫
リキュールかぁ…
私、下戸なのでパス(^o^;)
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1
返信
はるる
2022/05/22
@やっちゃん
.
こんばんは♪
今日出会ったおじさま(S24生)も、子供の時に食べたとおっしゃってました♫
どどめって、“”どどめ色“”の由来かしら〜🙄
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1
返信
やっちゃん
2022/05/22
@はるる
さん
私はS26よ🤣
ググったら
そうらしいですよ😲
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1
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すみ
2022/05/22
@はるる
さん
うーん、イマイチわからないわ。
水元公園って何度行っても迷子になっちゃうくらい方向音痴だから😅
メタセコイアの森は分かりますよ😃
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1
返信
はるる
2022/05/22
@すみ
さん
メタセコイアの森を小合溜(池)のほうに向かい、池の水際に近い舗装されてない獣道にあるんだけどなぁ😅
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1
返信
leaf
2022/05/22
はるるさん
今晩わ。沢山とれて良かったね。
ジャム美味しそう~🎶
私も試してみようかな❗️
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1
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はるる
2022/05/23
@leaf
さん
おはようございます♪
私もお試し程度の量を頂いてきました🤗ヨーグルトにかけた、良いアクセントになりました😋
あっ、収穫は手袋のご用意を!!
指が赤くなりました💧
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1
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risho
2022/05/23
赤いのはまだ酸っぱいけど黒くなってくるとそのままでとっても甘いです😋
最近毎日いつ食べ頃かムクドリと睨み合い😅
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2
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waco
2022/05/23
@はるる
さん、確かにひげありましたね…(笑)🤭
種?苺くらいじゃ気にならないですね♪
収穫あると散歩もまた楽しいですよね💖
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2
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leaf
2022/05/23
@はるる
さん
Niceアドバイス~ありがとうございます🎵
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1
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やまちゃん~旅~
2022/05/23
@はるる
さん
これ(pic)はまだ完全には熟していませんね。
完熟したものはそのまま食べても本当に美味しいです😋群馬県にはいろんな桑の木を植えて桑の実狩りをさせる観光農園があるそうです。
水元公園にも有りますね✨
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2
返信
はるる
2022/05/23
@risho
さん
こんばんは♪
アレレ〜🙄通りがかりのおじさまが言うには、黒いのは熟し過ぎだとか😅?
次は黒いのを生で食べてみますね😋リベンジ!!
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2
返信
risho
2022/05/23
@はるる
さん
そのおじさま、ご自分が後でこっしょり食べるためにとか……😅
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2
返信
はるる
2022/05/23
@やまちゃん~旅~
さん
ブルーベリー狩りはよくありますが、桑の実狩りってのもあるんですね~😳
一本の木からでは、なかなか黒いのだけを収穫出来ませんでした😞ショボーン
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1
返信
はるる
2022/05/23
@risho
さん
そうかも…😂🤣
おじさまは、週に3回、桑の木の前をお散歩してると仰ってたわ!!
してやられた?
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2
返信
みけ
2022/05/24
子どもの頃食べました〜
もっと熟して黒くなったものが美味しかった記憶があります😊♥️
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1
返信
はるる
2022/05/24
@みけ
さん
こんばんは♪皆さん、子供の頃に食べたんですね〜😄
次はちゃんと黒いのを狙ってきます😅
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1
返信
momo
2022/05/24
@はるる
さん
そうなんですね~
近々行って見ますね~🤗
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1
返信
なお
2022/05/26
こんにちは!
うちのマルベリーもだんだん黒くなってきています。
孫は黒い実をパクパク食べます。
栄養的にも優れているので、
ジャムにもしますが、
つい手軽に冷凍に😅💦
スムージーにも入れます。
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1
返信
はるる
2022/05/26
@なお
さん
こんばんは😊
お孫さんはお幾つなんでしょう。小さいのかしら〜物怖じせずパクパクと、羨ましいです♪
私はこの半世紀生きて初めて口にしました🤭クスクス
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1
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なお
2022/05/26
@はるる
さん
近くに住んでいるのでちょこちょこ来るんですが、
小学校2年生になりました。
イチゴもなるので、
同じようにもいで
食べますよ😊
今日は、だいぶたくさん
黒くなって
収穫して冷凍しましたよ🤗
最近は、抗酸化力があって
注目度upですね‼️
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