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Kevin
2022/08/17
今日のお花 クチナシ(梔子)は 初夏に甘い心地よい香りを漂わせてくれますが 今は ご覧のようなちっちゃな実です。
この実が 秋には橙色に色づきます。
実は黄色い着色料として きんとんや沢庵の着色に使われたり 乾燥させて生薬や漢方薬の原料 "山梔子(さんしし)"として利用されます。
英語圏ではケープジャスミンと呼ばれ 黄色いハーブティとして飲まれたり 香水にも使われるのだとか…。
日本 中国 台湾原産。
アカネ科クチナシ属の常緑低木。
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カバー画像は薔薇の花。 アイコンはニゲラの花。 ガーデニングや家庭菜園を楽しんでいます。街中散策の途中 見付けた可愛い花や珍しい植物も解説付きでアップしています!
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この実が 秋には橙色に色づきます。
実は黄色い着色料として きんとんや沢庵の着色に使われたり 乾燥させて生薬や漢方薬の原料 "山梔子(さんしし)"として利用されます。
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