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ブロッコリー　ロマネスコ

ロマネスコ

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2022/11/03

ロマネスコ・ブロッコリー🥦
(ローマのブロッコリー)の意味

いつも行くスーパーに並んでました😱
すかさず、パチリ！

初めて実物を観て、ワクワク❣️

これぞプラクタル構造の世界一美しい野菜です。
自然界の不思議なアートに驚き‼️

花蕾の一つ一つが円錐形になっていて、螺旋を描くように無限に連続しているようです。

東野圭吾「危険なビーナス」に出てくるプラクタル図形に興味を持って調べ、初めて「ロマネスコ」を知りました。

プラクタル構造とは→
「自己相似性」どの部分を取っても、それが全体と同じ構造になっている。

集合体恐怖症の方には少し気持ち悪いかもしれません🙇‍♀️

🏷金曜日の蕾たち
　　に参加させていただきます。

アブラナ科　　アブラナ属
カリフラワーの一種
旬; 11〜2月
別名: うずまき、さんごしょう、カリッコリー
色: 黄緑色
自然界のプラクタル: 血管、雪の結晶、ひまわりの種、松ぼっくり、アロエ・ポリフィラ

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