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ひのきさんの大根,ひのきの畑の投稿画像

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2022/11/11

大根
畑の大根、順調に育っています！
太さが3センチほどになりました。
混み合ってる所を少し抜きました。
なんだか、勿体無くて、少しだけ。
これでも、充分すぎる収穫です！
畑ってやっぱり成長が凄いですね！

2022/11/11

刻んで塩もみして、塩昆布と合わせて、お漬け物にすると美味しいよね。(*^^*)

2022/11/11

@たぁいいさん
それも、美味しそう^_^
私、料理苦手だから、一つ覚えの味噌汁にしか入れた事ない〜🤣
やってみるわ😤

でんみちゃん

2022/11/11

大根の葉っぱはふりかけやお味噌汁に欠かせません!✊😉

2022/11/11

@ひのき葉っぱも大根も、みじん切りにして、塩もみして、塩辛いと思ったらサッと洗って、塩昆布と絡めてたべたり、塩もみだけでも良いし、

ピーマンとちりめんじゃこと一緒に、炒め煮にして、甘辛くして、ゴマふって、佃煮風に。（だしの素、砂糖、味醂、醤油）

栄養あるし、簡単だし、大好物よ。

卵焼きに入れて、和風オムレツ？
(*^^*)

2022/11/12

@たぁいいさん
ふむふむ🤔
しばらく、大根菜で、副菜が作れますね！
助かります‼️

2022/11/12

@でんみちゃんさん
ふりかけ、美味しそうです😆

2022/11/12

@ひのきうちも、今夜は大根菜飯を食べたよ。(*^^*)

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ただ今、蘭にはまり中。ナゴラン、デンドロビューム、ちょっと珍しいものが好きです！南国フルーツが好きで収穫を夢見て栽培中。週一で、野山に出かけ、山野草なども、紹介していきます！ガーデンや、家庭菜園もしています。耐寒性ゾーン8a8bの狭間。ハンドメイドが好きで、時々作ってます！

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ひのきの畑

植物

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