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Julieさんのお出かけ先,ナツメ,ガーデニングの投稿画像

2022/12/09
おはようございます🌄☺
青空をバックに、赤い実が沢山実っていました🎶
ナツメと思われます。ナツメの名は夏に芽がでる夏芽から。漢字の棗は、枝に棘(トゲ)があることによります。茶器のナツメは、この実に形が似ることによります。

実はビタミン豊富で薬効があり、漢方薬としても使われます。ドライフルーツにしたりナツメ酒として飲まれます。リンゴに似た味と言われます。
ナツメは中国では古くから食用とされており、五果「桃・栗・杏・李(すもも)・棗」の一つとして重用されてきました。「1日に3粒のナツメを食べると、一生老いない(日食三顆棗、終生不顕老)」といわれ、世界3大美女の1人である楊貴妃も好んで食べていたといわれています。韓国では薬膳料理サムゲタンに使われます。日本には奈良時代(8世紀)に中国から渡来しました。飛騨地方で甘露煮文化があります。

クロウメモドキ科ナツメ属🍁
生薬名:大棗(タイソウ)
英名:jujube
学名∶Ziziphus jujuba
原産地∶南欧•西南アジア•中国
花言葉:健康

🎄しばらく投稿をお休みします🙇‍♀
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見て下さりありがとうございます✨2024/1/16に再開しました😊新しく始めた仕事が忙しく、投稿できずに1年余りも放置していました🙇‍♀🙇‍♀🙇‍♀投稿、いいね共ゆっくり・のんびりペースになりますが、お庭で咲いたお花や外出先で出会ったお花や植物を載せていきたいです。コメント欄はお休みしています。よろしくお願いいたします🙇‍♀(2024/2/27)

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