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レモンティーさんのキンカン,手作りスイーツの投稿画像

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レモンティー

2023/02/12

家の庭の金柑で
ジャムと蜂蜜漬けを作りました。

金柑ジャムはマーマレードのように甘酸っぱく金柑の良い香りがします♡

それを使ってマフィンを焼いてみました!!

2023/02/19

手作りで上手に金柑ジャムのマフィンを
作られたのですね‼︎
私には作る元気ないけれど
食べてみたいです😊

レモンティー

2023/02/19

@はなこさん

金柑ジャムは柚子に比べるとかなりラクに作れます。初めて作ったのですがこれがなかなか美味しいんですよ!!来年からは毎年作ろうと思っています😊

2023/02/19

@レモンティーさま💚
金柑は種を取るのが大変ではないですか
畑に昔からの金柑があり
最近の大粒とは違う従来の小粒金柑です
種取り面倒だと思い
ジャムも作った事がありません
レモンティーさんは手作り立派です‼︎

レモンティー

2023/02/19

@はなこさん

確かに〜🤭種を取るのは結構大変ですね笑
金柑の皮は柔らかいので早く煮えます。なのでジャム作りはほぼ種取りの時間ですね！

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