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りょうたんさん
2023/08/02
こんにちは。
今日のお花
シソ
鉢で、2鉢、
育てていますが、
夏に重宝しています。
葉が少し固くなってきた気もします。
追肥しておきました?
今日昼御飯で、シソ入り玉子焼食べました。
無農薬は、安心ですが、
虫に一部食べられてます。
ダリ-ズ
2023/08/02
青じそ良いですね、私は赤いしそ抜き取って捨てようと思ったけど何かに役立つかなと植えてみました😅でも、どう使おうか悩む〜
いいね
1
返信
りょうたんさん
2023/08/02
@ダリ-ズ
さんへ
こんばんは。
赤シソは、梅の色付けに、使うしそですか?
大根や、カブのお付けもの、色つけに、できるかも?
たぶん塩で揉んだら、色が出ますよね。
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1
返信
ダリ-ズ
2023/08/03
@りょうたんさん
、そうその紫蘇です。紫蘇ジュ-ス作る時にと思ったけど3本位じゃ足りないですよね😆
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1
返信
りょうたんさん
2023/08/03
@ダリ-ズ さんへ
おはようございます。
足りないのは、道の駅などで、調達して最小限の量
で、試してみるとか、、、
頑張ってください。
青シソなら、さっと湯がいてから、細かく刻んで醤油漬けにして瓶で保存しています。
ゆかりは、出きるのかな?
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1
返信
ダリ-ズ
2023/08/03
@りょうたんさん
、梅干し作ってた時はしその粉作ってましたが義母ももう梅干しも作らないので紫蘇の粉も買って来てます。
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1
返信
りょうたんさん
2023/08/04
@ダリ-ズ
さんへ
おはようございます。
ふりかけゆかりは、常備しています。
おにぎりに、少しふります。
手作りいいですね。
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1
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りょうたんさん
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シソ
鉢で、2鉢、
育てていますが、
夏に重宝しています。
葉が少し固くなってきた気もします。
追肥しておきました?
今日昼御飯で、シソ入り玉子焼食べました。
無農薬は、安心ですが、
虫に一部食べられてます。