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スイカ
2023/12/18
お野菜いろいろ
バイオレット クイン カリフラワー
ゆきの子シュガーカリフラワー
(よく見ると中心の花蕾を採ったあとに横から2つ花蕾が出てる!)
白菜
そら豆
ˋૢ (ʚ̴̶̷̆ ̫ ʚ̴̶̷̆ )!
ふみひげ
2023/12/18
おはようございます
私はバイオレットのカリフラワーには手を出してません
きれいに色が出るんですね
味はいかがですか?
雪ん子はラッキーですね
昨年 幾つかの株から 複枝が出たと思います
今年は…雪ん子1個も無いような感じです
オレンジと黄緑はゲンコツ程度に 育って来ました
私はそら豆の食べ方が 焼くくらいでわからず…スイカさんは毎年植えてますね?
お薦めの食べ方ありますか?
それにしても 本格的な野菜畑で 丁寧な世話をしているのが伺えます!
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1
返信
ばみ
2023/12/18
おはようございます❄️
いつものことながらご無沙汰しておりました☺️
沢山の冬野菜出来ましたね💕💕
一枚目カリフラなのですね👍
ブロッコリーの紫バージョンのように見えました🤭
寒くなって美味しくなったでしょうね☺️
我が家はロマネスコ初めて栽培してみましたが、やっぱり普通のカリフラワーと同じ感じですね☺️
見せていただきありがとうございました🤗
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1
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ももちやん
2023/12/18
( ˶’◡’)੭⁾⁾おはよう~*♬
すご〜〜〜い〜〜〜紫💜
火をいると…💜から〜何色に〜なるの〜〜?〜かな〜
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1
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スイカ
2023/12/18
@ふみひげ
さん
おはようございます
今朝は寒いです_:( _› ́ω`‹ ):_
そら豆の食べ方
わたしも 簡単な食べ方しか しないのですが
姪っ子は 茹でて皮を剥き 付け合せにして お皿にソースで シュルリと ラインを引いてる写真を送ってくれてました 若いこは オシャレにするなぁ〜と感心
ちなみにわたしは 茹でて サラダにしたり 茶碗蒸しに入れたり (ダンナが茶碗蒸し大好き)天ぷらにしたりします
シンプルな塩ゆでを作り おやつにする事もあります なんか 簡単なことばかり(*´罒`*)
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1
返信
スイカ
2023/12/18
@ふみひげ
さん
バイオレットカリフラワーはまだ食べてないので
また 今年はどうだったか レポートします
(`・ω・´)ゞピシッ
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1
返信
ふみひげ
2023/12/18
@スイカ
さま
ありがとうございます
豆類は栄養があるから 栽培は良いと思いますが…
結構難しいです
枝豆やインゲンくらいの私です
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1
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スイカ
2023/12/18
@ばみ
さん
お元気ですか
しばらくお休みされてるので 忙しいのでしょうと思ってました
ハウスがあれば もう次の野菜の準備も早まりますものね
紫カリフラワーとなってます タキイ種苗のものですが 綺麗な色がでるので 3年ほど 育ててます
味はゆきの子シュガーカリフラワーのほうが甘くて しっかりしてます
カリフラワー好きでなかったのですが 自分で栽培はじめて タネを選ぶと こんなに味が違うのだと知り
今は大好きになりました わたしのベスト3
1位 ゆきの子シュガーカリフラワー
2位 オレンジさん(小林種苗)
3位 遠州あか花やさい(増田)(*´罒`*)
バイオレット(タキイ種苗は 4位かな(笑)
いつも ありがとうございます
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0
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スイカ
2023/12/18
@ももちやん
おはようございます
(*´罒`*)
このこは 火を入れると 鮮やかなグリーンになります
お酢が入った ドレッシングなどをかけて おくとまた紫にもどります
なので サラダにする時 茹でたあとにお酢をふりかけて 紫にもどして 使います
( ´͈ ᵕ `͈ )♡
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1
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スイカ
2023/12/18
@ふみひげ
さん
肥料のやり方で 多分 アブラムシがあまり来ないで 育てやすくなると思いますよ
最初は(2年)惨敗でした
今は めちゃくちゃ楽な豆栽培になってます
枝豆より 楽ですよ(*´ω`*)
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1
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ふみひげ
2023/12/18
@スイカ
さま
また詳しく教えてくださいね
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1
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スイカ
2023/12/18
@ふみひげ
さん
(*´>ω<`*)はい
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0
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ばみ
2023/12/18
@スイカ
さま
ありがとうございます😊
ご丁寧にありがとうございます😊
私も次回はゆきの子シュガーさん探してみますね👍
ありがとうございました🤗
今朝積雪3センチ程.道路は溶けてくれてありがたいです🤗
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1
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J U N
2023/12/18
こんにちは〜
美味しそう〜😋
カリフラワー大好き〜甘いですよね
シュガーさん珍しいですね💚.*・゚
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すいか
2023/12/18
こんにちは(*´︶`*)ノ
自分で育てたお野菜は格別でしょうね~✨💕
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スイカ
2023/12/18
@J U N
さん
シュガーさん わたしの中で 美味しさはナンバー1です(*´罒`*)
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1
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スイカ
2023/12/18
@すいか
さん
(*>ω<)b もれなく 虫さんも居ます(笑)
どちらが早く食べれるか 競走しますが 半分は負けてます 💦
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hittyy
2023/12/19
鮮やかな紫💜💜💜
綺麗ですね〜
食卓に並んだ所を想像してうっとり
(人´∀`).☆.。.:*・゜
幸せになるぅ💞💞
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1
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スイカ
2023/12/19
@hittyy
さん
ありがとうございます!
(∩*˘∀˘*)∩🍳🔥
今日も寒いですが 元気だして いきましょうね
☕️𓈒 𓂂𓏸 目覚めのコーヒーをどうぞ
ロフォちゃんにもよろしくˋૢ (ʚ̴̶̷̆ ̫ ʚ̴̶̷̆ )
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何時も みなさまの良いねとコメントに感謝です フォローもありがとうございます 家の庭と近くの義兄の畑を借りて 野菜 花 多肉観葉植物を育てています 土づくりを考えリレー方式の野菜栽培に 低肥料を目指して勉強中 失敗を重ねつつも育つ野菜に感謝をしてます 多肉は わたしの植物愛の原点です コレクションもしたいけど どちらかというとじっくり 育てるのが好み 最近は種まきからも 楽しめるように 勉強中 いつか 植物を育てる みどりのゆびを持ちたい ܾ ܾ 𖥧𓇣𖦥𖥧𖥣
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