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na-chanさんの家庭菜園,畑,大根の投稿画像

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2018/11/06

この前の収穫の大根
秋舞台〜トーホクさん〜
早くから種が撒けます。夏の終わり暑い時に蒔いて10月には食べてたと思います。
種を蒔いたらキッチリ(｀☆︎ω☆︎´)！ネットをかけて、まわりを土で埋めて、本葉が立てるくらいまでは追肥が要らないように、畝作りの時、しっかりと耕します。
中耕、草取りは本葉が立てる頃に。それまでに芯食い虫の幼虫に中心を食べられなかったら、ほぼ成功です💪
ちょっと辛味もあって、秋刀魚の塩焼きに間に合えば💕と毎年計画してます😊

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家庭菜園のみどりのまとめ

メロン

栄養・効能・効果メロンには、すぐに体に吸収されエネルギーに変わる、ショ糖、ブドウ糖、果糖が多く含まれています酸味には、クエン酸やリンゴ酸、酒石酸などの有機酸が含まれています利尿作用、高血圧の予防、コレステロールを下げることによる肥満予防、動脈硬化予防などの効果がありますメロンの食べごろ「お尻を指で押してみる」ことお尻に柔らかさを感じたら食べ頃メロンをポンポンと爪ではじいてみて高く澄んだ音はまだ未熟で、低く濁った音になると食べ頃です食べるまでは、常温で保管します

赤紫蘇（シソ）　コンパニオンプランツとして活用

殺菌作用と食中毒予防効果・強い殺菌、防腐作用魚介類などの食中毒に対する解毒・予防効果もあるとされており、よく薬味や刺身の添え物に活用されています胃への健康効果・紫蘇の香り成分胃液の分泌を促す作用や食欲増進効果が期待できます

いよいよ始まります！

今日野菜遺産プロジェクトに応募して、種が届きました😊

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植物

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