ローゼルハイビスカス(丸型)！いわゆる食用ハイビスカスを
使った加工品作りをするため、ローゼルハイビスカスを生育してみました☺️今回はその時の成長段階を交えた生育記録をまとめてみます🌱🌱🌱
【✨🌺ローゼルハイビスカスの研究🌺✨】
農業高校である私は、食用ハイビスカスの特徴を活かす加工品作りに取り組むため、丸型ローゼルハイビスカスの苗を持ち帰ることにしました🌟🌟
3年生最後の取り組み頑張るぞ〜！！😁
【🌺準備~まず初めに~🌺】
Step1 ~用意するもの~
＊ローゼルハイビスカスの苗
(丸型・細型 お好きな苗をお選びください)
＊9号鉢
ローゼルハイビスカスは直根性のため、
鉢は縦長のものが適します。
＊培養土
＊元肥 (化成肥料)
＊スコップ
【🌺鉢上げ作業🌺】
Step2 ~鉢上げ~手順
①9号鉢に半分くらいの培養土を入れます。
(ちなみに私の苗の草丈は30センチくらいです！)
②ローゼルハイビスカスの苗をポットから優しく出し、培養土の上に置きます。
(真ん中にくるようにしましょう。)
③苗を片手で支えながら周りに培養土を流し込んで行きます。自立するぐらいに培養土を流し込んだらOKです！👌
④最後に化成肥料を数量苗の周りに3箇所にわけ、まきます。
↓↓↓
✨鉢上げ作業おわり✨
【🌺生育調査🌺】
Step3 生育調査
植物を育てていく上で、生育調査は欠かせません🙌少しの異変に早く気づくために、さらに成長していくところを実感できるものといえます！
そこで私も生育調査をしました😊
↓↓START↓↓
我が家にローゼルハイビスカスの苗がやってきました！！✨
アブラムシチェック1匹⚠️
🚨アブラムシはハイビスカスの害虫です！早期発見が大切です。アブラムシは体は小さく、一見黒い粒のように見えます。それを見つけたらすぐに取りましょう。
草丈:30cm アブラムシなし
6センチUP！！
草丈:36cm アブラムシなし
(写真がこのときのものです)
【🌺生育調査~15日目~🌺】
＊アブラムシチェック1匹
＊草丈:50cm
＊葉の横幅:13cm
＊葉の縦幅:14cm
＊側根数:14本
前回の生育調査に比べ、
草丈が14cmもUPしました！🎉🎉🎉
順調に真っ直ぐ伸びるよう支柱を立ててみました😊
【🌺生育調査~24日目~🌺】
＊草丈:60cm
＊アブラムシなし
前回の生育調査に比べ、
草丈が10cmUP！🎉🎉🎉
成長がかなりはやいことがわかります！
【🌺生育調査 ~74日目~🌺】
茎の根元にちらちらと頭をのぞかせていた蕾が開花しました！！💗
ローゼルハイビスカスの花の形は丸く、薄ピンク色の花が咲きました😁
一般的な観賞用ハイビスカスとは違い、控えめな印象ですね☺️
ローゼルハイビスカスの花も充分に可愛かったです🎶
あとはこの花が咲き終わったあとのローゼルハイビスカスの実を待つのみです🎉🎉🎉
【🌺ローゼルハイビスカス開花後🌺】
ローゼルハイビスカス開花後には、このような実ができます。
ガクの部分が膨らみ、私の最大では4cmくらいの大きさになりました！
パンパンに太らせてください😊😚
【🌺ローゼルハイビスカス収穫🌺⠀】
パンパンに太らせた実を
いよいよ収穫です😆🤗
根元でチョキンと切りましょう！
育ててきて愛情があるのでなかなか寂しいものですが💦
切った後の実は思ったよりもずっしりとしていました。赤い汁がでるので、気になる方は手袋を着けるといいですよ😊
ローゼルハイビスカスの実は全てで19個も収穫できました🎉🎉🎉
【🌺まとめ🌺】
収穫した後、簡単に加工品作りに取り組めるよう実を粉末状に変えました！
実を乾燥させ、ミキサーにかけることで簡単に粉末状になります！
※このときかなり匂いが強いので、むせます…💦マスクをするといいかも！！
ローゼルハイビスカスは独特な酸味を持ちます😳一般的にはハイビスカスティーなどに使われます。
今回私は酸味と色を楽しむため、「ピンクのレアチーズケーキ」を作ってみました✨ほんのりピンクに色づき可愛い仕上がりに🎶
もし、粉末状にして使用する場合は2グラム以上は使わないことをおすすめします🙏それ以上加えてしまうと赤色が灰色に変わります💦お気をつけください😅
今回この研究を通して、生育をじっくりと感じることが出来ました。まず、びっくりしたのは成長がとてもはやいということ😂最終的には私の背丈と変わらない草丈に伸びました😳ローゼルハイビスカスはまだまだ認知度が低いです。これをきっかけにいろんな人に知って貰えたら嬉しいです🤗
最後まで読んで頂き、
ありがとうございました❣️
お茶に入っているハイビスカスティーしか知らなかったので、このように収穫できるとは、勉強になりました☺️
ピンクのチーズケーキ🧀美味しそう❣️