初めての栽培にドキドキワクワク😃
2019 8/18
7月に友人から苗を貰い実家の畑に植えました。
1ヶ月で綺麗な花が咲きました。
2019 9/18
丸い実が生りましたよ
2019 10/29
帰省のタイミングが合わず
収穫時期が遅れてしまい変色したのがたくさん😢
2019 10/30
実家から自宅に戻って
早速ジャム作りに取り掛かりました。
洗って半分にカット🔪
中は種です。
ジャム作り工程
種を取る🔪
種は捨てます。
ジャム作り工程
苞はこんな感じです
ジャム作り工程
ローゼルの重量の60〜70%のグラニュー糖を加え弱火でグツグツ。
ジャム作り工程
15分程で完成
甘酸っぱくてマーマレードみたいです。
白い花綺麗で✨実も可愛いですね🎶
手作りマーマレード優しいアメ色が綺麗✨
優しい味わいかな♪美味しそう♡🥄🤗💕