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hanamaru1さんの畑,大根,パクチーの投稿画像

味黄金カブ

もものすけカブ

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2022/02/06

借りている畑の寒起こしのため冬野菜を片付けました。
どれも上手く発芽しなかったり虫の被害で蒔きなおして
少し時季が遅れたもので大きくなれなかったのだけど
並べたら色味が可愛かったのでパチリ。
そういえば寒いのに掘ったらコガネムシの幼虫が出てきました。
油断大敵です。

去年は初年度でスタートが6月と遅かったので全体的に遅れ気味。
今年は今からしっかり準備して良いタイミングを
逃さないようにしたいのでした。
でも春までは1年生、苺とお豆のリセット時季は
間違えないようにしなきゃね。

2022/02/06

こんにちは😊
もものすけ黄金かぶ綺麗なお色ですね

たくさんご覧いただきありがとうございます
今日も素敵時間を過ごされますように🙏

2022/02/09

@しろしろさん
ありがとうございます。
黄金カブは火を通すと甘味が出て美味しいらしいのですが
色味を活かしてピクルスにしました。
味は言われないとニンジンと思うかもでした。😅

2022/02/15

@hanamaru1 さん
おはようございます🌱
もものすけ、気になります♡♡☺️

たくさん見ていただいてありがとうございま〜す🙋🏻‍♀️

2022/02/20

@minami さん
もものすけカブは皮の外側に切れ込みを入れると
皮がするっと手で剥けると言うのが気になって種をポチり植えてみました。
確かにキレイに剥けましたが思っていたより皮が厚めでした。
結局皮も食べちゃってたから一度剥いたら満足して
あとは皮付きでいただいてましたが･･･🤣
内側はカットすると白にほんのり部分的に桃色で
果肉(？)の方がより見た目🍑に似ていました。
瑞々しくて美味しいカブだと思います。

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場所

畑

キーワード

はたけの野菜

植物

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