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ichiさんの畑,ジャガイモ,マルベリー(桑の実)の投稿画像

2023/04/24

   〈 今日の畑 〉

⚫︎ジャガイモ 🥔
  ナス科 多年草
  別名 バレイショ
  葉の付け根から花茎を伸ばし、先端に
  多数の花をつけます
  花色は 白、ピンク、薄紫色があり
  品種によって色が違います

 ⚫︎クワ (実)
  クワ科 落葉樹
  別名 マルベリー、ミュール
  品種や変種がたくさんあります
  ビタミン類、カルシウム、カリウム
  などの栄養素を含んでいます

 ◎小雨もパラつく天気です
  畑のジャガイモも順調に育っています
  綺麗な花が咲いています❣️
  クワの実も色づいてきました
  ジャムにしする予定です♪
  
  

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家庭菜園のみどりのまとめ

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2
2024/05/07

メロン

栄養・効能・効果 メロンには、すぐに体に吸収されエネルギーに変わる、ショ糖、ブドウ糖、果糖が多く含まれています 酸味には、クエン酸やリンゴ酸、酒石酸などの有機酸が含まれています 利尿作用、高血圧の予防、コレステロールを下げることによる肥満予防、動脈硬化予防などの効果があります メロンの食べごろ 「お尻を指で押してみる」こと お尻に柔らかさを感じたら食べ頃 メロンをポンポンと爪ではじいてみて高く澄んだ音はまだ未熟で、低く濁った音になると食べ頃です 食べるまでは、常温で保管します
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11
2024/05/07

赤紫蘇(シソ) コンパニオンプランツとして活用

殺菌作用と食中毒予防効果 ・強い殺菌、防腐作用 魚介類などの食中毒に対する解毒・予防効果もあるとされており、よく薬味や刺身の添え物に活用されています 胃への健康効果 ・紫蘇の香り成分 胃液の分泌を促す作用や食欲増進効果が期待できます
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38
2024/05/07

いよいよ始まります!

今日野菜遺産プロジェクトに応募して、種が届きました😊

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GSでの出会いに感謝❣️ 植物たちに接している時が シアワセです♪ 皆さんの投稿が楽しみです😊 フォローして頂くのは嬉しいですが 何か一言 コメントを! お願いします ☺️

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