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メイ
2023/06/06
今日のお花💠ミョウガ(茗荷)
ショウガ科 野菜 多年草
*夏から秋に5cm位の白い花を1日咲かせる
*花が咲くと柔らかくなり食感、味が落ちるので、収穫は蕾の早目にする
ご近所の薄暗い所に花が咲いてるのを昨年10月発見👀✨
GSで見たミョウガとすぐにわかりました
💚大好物なんです
🍆🥒との浅漬けに入れたりが我が家の定番😋
そうめん。冷奴の薬味にも夏には大活躍です🥢
*カリウム豊富で余分な塩分を排出してくれたり、その他の栄養や繊維もありますが、水溶性なので水洗いはサッとが良いようですネ
今日も良い1日を🌿
まあちゃん
2023/06/06
おはようございます😊
初めまして
茗荷って葉っぱの生い茂った中に咲いたのしか見た事無かったです😳
10月にお花見られたのですか⁉️
畑にあるのでお花がスッキリ見られるならまた見てみたいです😊💕
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メイ
2023/06/06
@まあちゃん
さん
初めまして☺️
10月も18日と遅めに咲いてて、ビックリポン‼️
育ってた家の方はミョウガも土いじりも苦手な方で、前に住んでた方が植えられてたのかな🤭
普通は花が咲く前に取ってしまうので見る機会は無いかも
まあちゃんさんは畑にあるのですね♪
では蕾を取らずに見に行けばきっと咲くと思います
ただ調べたら1日花とあったので💦
見れると良いですね✨✨
コメントありがとうございました🤗
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dollmama
2023/06/06
おはようꔛ♡
ミョウガのお花初めてみたよ
私も大好き💕
これから夏には大活躍だよね
今日は曇り☁️空
暑さも一段落かな?
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メイ
2023/06/06
@dollmama
さん
こんにちは😊
一昨日、昨日は暑かったね☀️😖☀️
dollmama さんも大好きなのね
何だか嬉しいな🤭
嫌いな人多いから
今も頂き物で冷凍のミョウガあるのよ😋
GSで見てなかったら
気づかなかったかも
GSのお陰だね🤗
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たかちゃん
2023/06/06
メイちゃん
お疲れ様です😊
ミョウガのお花初めてです😆
薬味や天ぷらと料理には欠かせませんね〜
栄養素もたっぷりで美肌効果も〜🙆♀️
でもこれ以上美しくなると
利用者様に認知されなくなって
しまいます😅
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dollmama
2023/06/06
@メイ
さん❣️
うちは家族皆んなが好きだから
夏には必需品だよ😁
畑に植えてたけど日陰がいいみたいでいつのまにかダメにはなっちゃった😵
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メイ
2023/06/06
@たかちゃん
もっと美しくピカピカに光って🎶
そうだね、モテすぎたら困るもんね😆😆
私も食べてピカピカにならなきゃあ✨🤭
これからミョウガは大活躍だネ😋
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コッコ
2023/06/06
こんばんは😃🌃ミョウガ我が家もありますがやっと葉っぱが出てきてます😉昨年、ミョウガヤズを引っこ抜いてお花を植えてますが、あちこちから芽を出してます😉💕GSの皆さんが刻んで薬味にしてたので試しましたが、美味しかったです🎵💕
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メイ
2023/06/07
@コッコ
さん
ミョウガヤズって初めて聞いた✨👀
調べてもわからなかったから
また詳しく教えてね😉
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Unknown
2023/06/07
おはようございます☔️
ミョウガ、裏庭で収穫しています♪♪♪
独特の香りが苦手だったのですが、そうめんや冷奴の薬味として食べているうちに好きになりましたよ✨🩷☺️✨
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メイ
2023/06/07
@Unknown
さん
ミョウガの美味しさがわかる
大人になりましたね😋🤭
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Unknown
2023/06/07
@メイ
そうかもしれません😅😄😁
ちなみに、秋刀魚の内臓も食べられるようになりましたよ(笑)😉✨💓
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メイ
2023/06/07
@Unknown
さん
私も子供の頃は苦手だった漬物や苦いものが今は大好きに😋
お互い大人の仲間入り(*^^)v😁
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